梅州盛產的『當泥』竟不知道這麼厲害!

當泥

民間有句順口溜是這麼講的,「六月六當泥逐粒熟,七月七當泥烏滴滴,八月八當泥鬧逼煞,九月九當泥甜過老紅酒,十月十當泥磨一滴」。

也就是說,六月開始,就已經開始有當泥成熟了。在七月初七到七月十四之間前前後後左左右右,當泥熟到了極致!不用多說,懂的人自然懂,不懂的人再怎麼講都不懂。嘿嘿。

當泥成熟正逢暑假,哪個梅州人小時候沒摘過當泥吃?許多小孩吃當泥吃到肚脹,第二天屙屎不出才知錯。民間講:"當泥好吃,屙屎有力"哈哈!

當泥,又叫棯子果,學名叫「桃金娘」,專門生長在偏酸性土壤的山崗上,南方各省皆有分布,防城港各山頭角落都能看到啦!

正常的人吃當泥,都是現場在一個山頭轉到另一個山頭,摘了吃,吃了摘,感覺就是超級爽歪歪!新鮮!甜!如果你去到市集上或路邊阿婆擺攤賣的,都已經不新鮮了,沒那個爽爽的感覺了。

當然咯,如果你摘了很多很多的當泥,怎麼吃都吃不完,怎麼辦?用來釀酒!據說當泥酒補腎效果超贊哦,按現在潮流的說法,就是「男人的加油站、女人的美容院」。

關於當泥,很多人都僅僅把它當作一種普通的野果,其實它很了不起的。當泥非常非常滋補,能補血安胎。有些朋友貧血啊,病後體虛啊,神經衰弱啊,耳鳴啊,多吃當泥,效果非常棒!當泥葉也有它的特別用處,譬如可以用於急性胃腸炎,也可以用於消化不良拉肚子等。當泥樹根亦可入葯,可以治療風濕、肝炎及血脂高等疾病。

果:補血,滋養,安胎。用於貧血,病後體虛,神經衰弱,耳鳴,遺精。

葉:收斂止瀉,止血。用於急性胃腸炎,消化不良,痢疾:外用治外傷出血。

根:祛風活絡,收斂止瀉。用於急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,風濕性關節炎,腰肌勞損,功能性子宮出血,脫肛;外用治燒燙傷。根含酚類、鞣質等,有治慢性痢疾、風濕、肝炎及降血脂等功效。

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