蒜蓉粉絲蒸蝦#鮮有贊 愛有伴#
07-22
喜歡吃蝦 優質蛋白質 不易長胖 蒸的更健康,之前家裡沒有用雞粉 ,現在才知道加了雞粉這麼好吃,幾分鐘就吃完啦,記住趁熱吃喲。
By 一笑&而過 【豆果美食官方認證達人】
用料做法步驟
1、準備好食材 粉絲提前泡好 ,蝦減掉鬍子和蝦刀,蒜,雞粉
2、蝦用紙巾吸一下水 這個牌子的抽紙蠻好,不掉紙屑喲,不容易破,
3、粉絲加入一勺生抽。半勺雞粉 半勺胡椒粉拌勻
4、蒜拍碎剁蒜蓉
5、蝦開背去蝦線,用刀拍一下尾部 平一點好放蒜蓉
6、準備好了 粉絲拌勻了
7、把蝦放在粉絲上面,蝦多了有點擠,自己吃,實在
8、鍋熱放油 炒香蒜蓉
9、蒜蓉放入一勺耗油
10、拌勻
11、放在蝦身上
12、水熱了放蝦蒸 大火10分鐘
13、蒸好了
14、撒上蔥花 好香
15、很好吃呀
小貼士
蝦要活蝦 數量隨便你喜歡,蝦的數量添加,耗油和蒜也相對於添加點,蒸的很好吃 趕得上星級酒店了 嘿嘿
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