肝臟不好一定要戒掉四種酒，脂肪肝是健康的一大殺手！

07-22

你會計算一瓶酒中的酒精含量嗎？

酒精量（g）=飲酒量（ml） X 酒精含量（%）X 0.8

計算酒精含量，對我們判斷酒精是否已經對肝臟造成傷害至關重要，如果一名男性每天飲酒量超過40g，女性超過20g，那麼五年左右的時間就可以發展為酒精性肝病，十年左右的時間就可以發展為酒精性肝硬化，如果一天的飲酒量超過80g，無論男女，兩周左右的時間就可以發展為酒精性肝病。

第一，排在首位的是白酒，現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度，在同類酒類中，白酒的酒精含量是最高的，所以白酒對肝臟的傷害也是最大的，臨床上我們觀察，引起酒精性肝硬化的患者，幾乎全部是長時間喝白酒所致。

第二，排在第二位的是黃酒，它是一種以稻米為原料釀製成的糧食酒。不同於白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%，一般為15-16度。但是長期攝入對肝臟同樣不好，因為乙醇的中間產物乙醛對肝臟有直接損傷作用。

第三，排在第三位的是雞尾酒，雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，但雞尾酒還是以烈性蒸餾酒作為基礎，烈性蒸餾酒酒精含量很高，所以依然對肝臟有傷害。

第四，啤酒，啤酒按酒精含量又分為低濃度，中濃度和高濃度，低濃度酒精含量0.8%—2.5%，中濃度酒精含量3.2%-4.2%，高濃度酒精含量高達7.5%，由此可見，越高濃度的啤酒對肝臟傷害越大，另外，很多人喝啤酒時往往至少三四瓶起，因為瓶數，也增加了酒精的攝入量。