兒童便秘的食療

兒童便秘的食療

便秘是經常困擾家長的兒童常見病症之一。小兒大便干硬，排便時哭鬧費力，次數較常明顯減少，有時2～3天甚至6～7天排便一次，即為便秘。

由於小兒腸道功能尚不完善，臨床一般不宜用導瀉劑治療，以防引發腸道功能紊亂；而中藥又因其味苦，多數嬰幼兒不予配合，所以食療無疑是一種簡便易行之法。

臨床按便秘的伴隨癥狀不同，將其分為暫時性便秘和習慣 性便秘兩種。前者較常見，多因飲食停滯，燥熱內結，或熱性病後耗傷津液造成，治療宜清熱通便；後者多因脾胃虛弱所致，治療宜健脾運脾，滋潤通便。

1、積熱便秘

特點是大便乾燥，堅硬如羊糞，排便困難，可伴有腹脹痛、口臭、手足心熱等症。治宜清熱潤腸。

(1)菜汁湯：鮮菠菜或白菜適量，煮湯飲用。

(2)蘿蔔汁：紅心蘿蔔搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁)，白糖適量，共煮2～3分鐘，溫服。

(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。

(4)每日早晚空腹食蘋果半個～1個。

(5)番瀉雞蛋湯：番瀉葉5～10克，雞蛋1個，菠菜少許，食鹽、味精適量。將雞蛋磕入碗中攪散備用。番瀉葉水煎，去渣取汁，加入雞蛋、菠菜、食鹽，煮沸加味精即成。

(6)黃豆皮100克，水煎服，日3次。

(7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，開水沖服，早晚各1次。

2、虛證便秘特點是大便時秘，排便困難，或大便先干後稀，並伴有形體消瘦、倦怠乏力、食欲不振等症。

(1)韭菜汁：韭菜葉搗爛取汁1小杯，溫開水送服，早晚各1次。

(2)新鮮土豆去皮切碎，加開水搗爛，用紗布包，絞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜同飲，連用半月左右。

(3)蘿蔔籽10～20克，炒黃研細粉，加糖，開水沖服，每日分1～2次服。

(4)黑芝麻15克，搗碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打壞，與雞蛋同煎或夾入饅頭、麵包內，日1～2次。

(5)地瓜煮食。

(6)黃芪蘇麻粥：黃芪10克，蘇子50克，火麻仁50克，粳米250克。將黃芪、蘇子、火麻仁洗凈，烘乾，打成細末，倒入200毫升溫水，用力攪勻，待粗粒下沉時，取葯汁備用。洗凈粳米，以葯汁煮粥。適用於氣虛便秘。

(7)杏仁羹：杏仁10～20克，山藥50克，胡桃肉20克，蜂蜜適量。將前三味洗凈去皮打壞和勻，加蜂蜜，加水適量煮沸，頻服。

(8)家庭常備中成藥：偏於熱積便秘者，可服小兒七珍丹、小兒保赤丸、通便靈等；偏於體虛者，可備啟脾丸、靈菇合劑等。