高品質種豬可以為你節約810塊錢的飼料陳本？！

07-22

目前，我國養豬事業的發展已步入「規模化、集約化、現代化」發展的快車道，養殖技術、生產水平等各個方面都取得了長足進步。但是，我們的種豬育種工作較國外養豬業發達國家相比，仍然有不小的差距，那麼我們到底該如何做好國內種豬育種工作?育種體系我們又該如何合理建設?作為國內養豬業「航空母艦」的溫氏，在這方面或許能給我們帶來一些啟示。

下面，我們就來聽聽溫氏育種總監王青來在第二屆(2016)中國豬業(珠海)高層交流論壇上以溫氏為例，向我們帶來的《種豬育種工作及體系建設》精彩報告!

一、商品化種豬育種的目的

在報告開始之前，王總提到，要推進科學的育種體系建設，我們首先要明確商品化種豬育種的目的何在?其主要就體現在以下四個方面——

改良品種並將遺傳基因傳遞至商品代;成本低，產肉多，賣價好;適應市場需求;提高養豬經濟效益——養出更受市場歡迎的商品豬，將優秀種豬基因傳遞到商品代!

二、種豬育種的重點工作

那麼，在明確了育種目的之後，我們該進行哪些重點工作?

1、性狀改良及其與經濟效益之間的聯繫

首先是針對需求，搞清楚自己需要改良哪些性狀。這方面涉及到生長育肥和繁殖性狀兩大部分。生長育肥性狀主要體現在生長速度、料重比等方面;而繁殖性狀則包括總產子數、產活子數、斷奶仔豬數、初生窩重、斷奶窩重等方面。其次，我們還需明確胴體性狀、肉質性狀、體型外貌、抗病性等方面因素。

王總針對種豬選育方面性狀選擇對於經濟效益的影響，算了一筆賬，來印證種豬在養豬產業當中成本與價值之間的關係。

一頭母豬後代，料重比降低0.05，值多少錢?1頭活仔豬，值多少錢?瘦肉率提高一個百分點，又能帶來哪些價值?……

養豬過程中的主要成本構成

種豬(含精液)成本占產值的2%左右

不同的種豬品質帶來的價值差異是驚人的——

料肉比下降0.05:1

節約飼料成本810元

節約分娩成本780

產仔增加0.5頭/胎

肉豬成本降低29.4元/頭

——種豬品質不好，適應性不強，則不能滿足客戶需求，不能幫助客戶養好豬!滿足客戶需求，是企業發展的目標，客戶也會給予企業相應回報!

因此我們需要充分利用性能測定來得到表型數據，進而估計基因型值，來針對不同性狀進行合理的改良。

2、育種主要技術環節

規範的性能測定和準確的遺傳評估是種豬育種的前提條件

性能測定

通過對豬只需要改良的性狀進行測定，獲得個體性能表型數據。

遺傳評定：利用個體性能測定數據和系譜信息，應用BLUP方法來進行個體育種值的評定。足夠大的育種核心群、規範的性能測定和完整性的系譜性能信息，以及持續穩定的飼養環境，可以提高遺傳評估的準確性和選擇的效果。

選種選種：收穫成果的環節，技術和經驗要求很高。初生選留和入站選留，依據遺傳評估結果及現場批次情況進行終測選留及核心群選留。

選配：在確保控制近交的前提下，通過血緣個體組合及配種數量調節，以達到群體最佳的遺傳進展。需要通過後裔育種值估計輔助確定配種名單，制定各血緣年度選配計劃及公豬月度選配計劃。

3、專門化品系選育

在講到專門化品系選育之時，王總講到，傳統育種場種豬繁育模式和商業化種豬繁育模式分別進行了說明，並指出——傳統的種豬繁育模式即綜合選育方式，其需兼顧父本及母本的性能指標，所選性狀一般為生長速度、瘦肉率、產子數、料肉比和體型;而商業化種豬繁育模式利用專門化品系選育，育種目標更加明確、集中，亦是差別化選育，主要關注產活子數及生長速度。

二者相比，專門化選育具有主選性狀集中、育種規模大、選擇強度高、遺傳進展快、選育方向明確、雜交優勢明確等諸多優勢!

溫氏S11品系選育技術路線

三、種豬育種技術要求

在技術需求方面，我們要有準確的測定技術、先進的遺傳評估和數據管理技術、更加精準的選種技術、科學的雜交優勢預測和利用技術以及優良個體擴群和規模化利用技術多方綜合發力。

測定技術主要測定種豬的瘦肉產量、飼料轉化率、肉質(肉色、肌內脂肪含量、適應性及肌肉和脂肪分布等)。而針對部分重要的經濟形狀，例如飼料傳化率、繁殖力、肉質、遺傳缺陷等方面，有需要我們進行基因型的選擇。

四、種豬育種體系建設我們需要什麼?

1、育種基地的建設育種基地建設需要原種豬場(包括種豬測定站、公豬站等)，可按照專門化品系選育設置規模，原則上規模越大越好;

2、測定設施包括B超儀、胴體瘦肉率分級儀、精子質量自動化分析儀、肉色分析儀等;

3、數據管理和分析平台溫氏的種豬登記為專業的EAS數據管理系統，進行數據採集與預處理，查詢與表型統計;種豬選育輔助是專門開發基於WEB的育種管理系統，包含參數估計、遺傳評估、種豬選留與選配、育種數據發布、種豬等級管理等功能。

4、技術人員隊伍研發人員、分析人員、現場操作人員各司其職，對育種基礎工作研究及新技術研究、配套系選育和市場調研、落實育種方案及種豬選留、性能測定進行準確、全方位的把控。

5、育種體系組織管理在達到上面四個條件之後，則要通過高質量的體系管理及建設、建立合理的考核機制，最終達到簡化選育流程、實現「三個有機結合」(技術與行政有機結合、生產管理與育種管理有機結合、經營管理與育種管理有機結合)的目標。

本文為頭條號作者發布，不代表今日頭條立場。