做麵條
07-22
10分鐘以下的拌面教程9)加鹽,雞精煸勻,關火.10)放下麵條11)放下黃瓜12)加蔥花,攪拌均勻即可.香菇肉末炸醬麵食材:麵條200g、肉末100g、香菇6朵、油適量、蒜適量、蔥適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、甜麵醬適量、豆醬適量 做法:1)香菇切丁、蔥、蒜片。閱1轉自傲骨玉蓮公眾公開14-02-02 18:39紅燒牛肉麵紅燒牛肉麵 作者:英英菜譜。這是一道誘人食慾的紅燒牛肉麵。湯色紅亮、湯味醇厚、牛肉酥爛、微辣鮮香,簡單易操作,適合初冬季節食用。原料:牛肉、麵條、青菜、香菜、蒜苗、料酒、十三香燉肉料包、花椒、胡椒粉、郫縣豆瓣、干山楂、生抽、蔥段薑片、白糖、鹽。2. 備郫縣豆瓣、十三香燉肉料包。22. 麵條入開水鍋中煮熟撈出,調入牛肉和牛肉湯,...閱1轉自ticket385公眾公開13-12-13 18:57紅燒番茄牛肉麵紅燒番茄牛肉麵。簡介:牛肉湯里融入了番茄的酸甜,味道更加濃郁可口。用料牛腩、雞蛋面、番茄、香菜、薑片、花椒、八角、香葉、干辣椒、料酒、生抽、老抽、醋、冰糖、鹽。紅燒番茄牛肉麵的做法。5. 番茄切塊,放入鍋內一起燉煮。8. 加入牛肉塊、牛肉湯,撒上香菜即可。番茄可以先用開水燙一下,去皮後加入燉煮。因為2、3個小時後番茄會完全融...閱1轉自華民公眾公開13-12-13 18:57【加州牛肉麵】20圖解讀如何做一碗湯濃味美的牛肉麵【加州牛肉麵】20圖解讀如何做一碗湯濃味美的牛肉麵【加州牛肉麵】20圖解讀如何做一碗湯濃味美的牛肉麵 (2013-12-13 08:23:20)在外面吃一碗加州牛肉麵,牛肉少的可憐,商家為了節約成本味道也越來越不如從前。喜歡吃麵條的不要錯過哦~材料:牛肉400克,白蘿蔔250克,西紅柿1個,姜7克,蔥5克,蒜5克,郫縣豆瓣15ml,豆瓣醬8ml,鹽5克,糖10克,...閱1轉自平凡一夫公眾公開13-12-13 18:57炸醬麵 打滷麵 蛋包飯特色做法(134道)炸醬麵 打滷麵 蛋包飯特色做法(134道)閱1轉自***壁虎漫...公眾公開13-12-04 09:08紅燒牛肉速食麵調味包配方及生產工藝紅燒牛肉速食麵調味包配方及生產工藝紅燒牛肉速食麵調味包配方及生產工藝。選擇好豆瓣醬對提高紅燒牛肉醬包的醬香味相當之關鍵,通過選擇不同品牌的郫縣豆瓣醬生產的紅燒牛肉醬包的風味相差很大。由於生產的主要原料不一樣,生產出來的紅燒牛肉醬包口味會有所偏差,但是這一醬包配方生產出來的紅燒牛肉醬包產品口味相當不錯。二、 紅燒牛肉粉包...閱1轉自悟痴公眾公開13-11-25 10:14[菜譜大全] 干煸茄丁面1.茄子切丁2.鍋中放極少的油,中火燒熱,加入茄丁(極少油,是怕茄子沾鍋,我是用噴的辦法)3.煸炒茄丁,這個過程中要時常翻炒,防止茄丁燒焦(因為幾乎不放油,所以如果茄丁還沒有炒軟,就燒焦,要適當減小火候)4.茄丁都變軟取出5.鍋中放一點油,加入八角花椒炒香,加入蔥花,薑末,切碎的小尖椒6.加入茄丁,繼續煸炒7.加入雞精,生抽,糖,...閱1轉自wyk1014公眾公開13-11-24 09:02特好吃的牛肉拉麵及湯料的製作秘方(附圖)*特好吃的牛肉拉麵及湯料的製作秘方(附圖)*④另做鍋添水加熱,將麵條煮熟,撈出裝碗,倒入牛肉湯、牛肉片、蘿蔔片,撒上香菜末、蒜苗末,即可。將肉湯撇去浮沫,把泡肉的血水倒入煮開的肉湯鍋里,待開後撇沫澄清,加入調料粉,調料可根據南北各地不同飲食習慣而定,再將清澄的牛肝湯倒入水少許,燒開除沫,再加入鹽、味精、熟蘿蔔片和撇出的浮油...閱1轉自張美娃公眾公開13-11-11 12:14各式涼麵做法大全閱1轉自***壁虎漫...公眾公開13-11-01 14:47過橋米線的做法過橋米線的做法過橋米線的做法。濃湯做法: 1.排骨、鮮雞、鮮鴨洗凈,斬成大塊,分別放入沸水,滾去血沫,撈出沖洗乾淨。米線做法: 1.將鮮草魚肉和鮮裡脊肉,分別切成極薄的肉片待用(為防表面變干,可以先碼好,蒙上保鮮膜)。3.放置2分鐘後,再放入沸水燙過的米線,撒上香蔥花即可。1.濃湯中的油不能捨棄,過橋米線就要靠它來確保溫度...閱1轉自齊魯生公眾公開13-10-31 18:29刀削麵的做法至少是溫水,不能用涼水,本來肉是熱的,經涼水一激,肉質容易變柴。【和面】,用涼水和,面先一點一點加水,邊倒水邊用筷子攪拌,呈雪花片狀,再揉在一起,餳發30分鐘。買來的刀削麵利器!將麵糰反覆揉製成圓柱形麵糰。鍋里水寬一點,燒沸後,左手托住麵糰。右手持削麵器,沿麵糰的外側向里一刀挨一刀將其削入沸水鍋中。煮沸後點一次涼水,再沸...閱1轉自bcd123公眾公開13-10-24 20:27讓家人稱讚不絕的一道麵食——超誘人的紅燒牛肉麵讓家人稱讚不絕的一道麵食——超誘人的紅燒牛肉麵讓家人稱讚不絕的一道麵食——超誘人的紅燒牛肉麵 (2013-10-18 09:29:17)食材:牛腱肉(750g),胡蘿蔔1根,油菜1把,香蔥2根,香菜2根,大蔥半根,姜一塊調料:番茄醬2湯匙,老抽2湯匙,生抽2湯匙,料酒3湯匙,糖1茶匙,干辣椒3粒,大蔥半根,姜一塊,香葉2片,草果2個,八角1個,花椒十幾粒,桂...閱1轉自平凡一夫公眾公開13-10-19 15:48雞蛋炒麵的做法 6篇燒水下麵條,麵條煮至八分熟即可撈出,沖涼,瀝干水份,灑上油防止粘連在一起。鍋燒熱,加油,放入打散的雞蛋,炒至雞蛋快凝固的時候,加入麵條翻炒。另取鍋,放入清水燒開,放入麵條煮熟,撈入碗中,澆上打好的鹵即可。1、炒麵的麵條最好要選擇鮮麵條,這樣麵條韌性大更好吃。2、麵條煮熟後撈出放入冷水中浸涼是為了讓麵條更爽滑。4、炒麵放入...閱1轉自19480楓0公眾公開13-10-10 13:14麵條1000閱1轉自石蛋蛋呦公眾公開13-09-16 21:19[轉載]各種麵條的經典做法 讓人饞液欲滴麵條的經典做法 讓人流口水。讓人流口水" alt="[轉載]麵條的經典做法 讓人流口水" src="https://www.getit01.com/getimg_360.php?url=http://s7.sinaimg.cn/mw690/5d114333nd3298550da5f&690" real_src="https://www.getit01.com/getimg_360.php?url=http://s7.sinaimg.cn/mw690/5d114333nd3298550da5f&690" action-data="http%3A%2F%2Fs7.sinaimg.cn%2Fmw690%2F5d114333nd3298550da5f...閱2轉自陝西西安...公眾公開13-08-06 09:12各地特色涼麵大集合各地特色涼麵大集合。閱2轉自美塵世界公眾公開13-07-21 09:16好吃麵條的10種做法【附圖】好吃麵條的10種做法【附圖】好吃麵條的10種做法【附圖】1、雞蛋打散加入澱粉(雞蛋會比較嫩,澱粉1湯匙)和一點點料酒(去蛋腥1茶匙)和鹽,油熱之後, 炒雞蛋有個秘訣,就是用筷子,可以炒散而且每塊雞蛋都受熱均勻,下鍋,拿筷子在鍋內迅速攪散,雞蛋變黃熟了盛出來待用。小秘訣:榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較咸較香,所以要泡過水...閱1轉自申國富公眾公開13-06-16 10:32辣肉面辣肉面。肉糜適量。料酒適量。剁好的肉糜。肉糜里加鹽,料酒,料酒,蔥花,一個雞蛋,雞精。再倒入肉糜一起煸炒。加少一些料酒去腥。小碗一碗水倒入大火燒開。鍋內放清水,大火燒開。水開後,下入麵條。蓋上大火燒開後,再一次加適量的清水再燒開,麵條就好了。把麵條生入碗中,澆上辣肉澆頭。小貼士 辣肉澆頭一次用不完,可以放冰箱。閱1轉自CF562公眾公開13-06-12 10:08視頻 全國各地麵條做法視頻 全國各地麵條做法。麵條在中國根據地點的不同,也會有不同的做法,所以想要吃盡中國的麵條,還真不是一件容易的事。麵條最初只稱為「餅」,「水溲餅」、「煮餅」便是中國麵條先河—— 「餅,並也,溲麵使合併也」(引:劉熙《釋名》),其意指用水將麵粉和在一起所做出的食品均稱之為「餅」;以水煮的麵條或面塊亦全作「餅」稱。但起初對麵條...閱2轉自書樓尋蹤館公眾公開13-06-10 10:53八款美味麵條八款美味麵條 一、川香涼麵。2、麵條撈出後過涼水降溫,然後瀝干水分,拌上約2小勺的香油,以防麵條粘連。5、麵條裝入另外一個碗中,吃時將麵條放入湯中過一下,吸足調料和蒜味。材料:麵條、紅蘿蔔、滷水豆腐、蒜苔、木耳、黃花菜、蒜苗、雞蛋、生薑。3、鍋內多倒些油,油熱後加入生薑碎末,加入五香粉,炒出香味,此時將陳醋倒入鍋中,待鍋中...閱1轉自莫名—其妙公眾公開13-06-07 11:01四川擔擔麵四川最有名的面——擔擔麵四川最有名的面——擔擔麵 (2013-05-24 08:26:01)微博上一直流行的:山西的刀削麵,四川的擔擔麵,北京的炸醬麵,蘭州的拉麵,陝西的臊子面,武漢的熱乾麵,河南的羊肉燴面,山東的尹府面,福州的拌面,蘇州面。四川涼麵,成都的甜水麵,勾魂面,鋪蓋面,生椒牛肉麵,宜賓燃面等等(做法猛戳各種面),都是在四川叫得...閱1轉自平凡一夫公眾公開13-05-30 06:32紅燒牛肉麵的做法紅燒牛肉麵的做法。紅燒牛肉麵做法簡單是老年人食譜的常見菜,不一定要看紅燒牛肉麵視頻才能學會,但怎麼做紅燒牛肉麵最好吃,跟著家常美食網的做法圖解來做這道紅燒牛肉麵吧。二、每500克牛肉,放4克嫩肉粉,再放100毫升的清水攪勻後,放入牛肉,泡至2小時後,用清水沖凈待用。六、將撕去筋膜的牛肉放入燜燒鍋中,加入1湯匙料酒;二、除異味:...閱1轉自心心點燈吧公眾公開13-05-29 12:28紅燒牛肉麵的製作方法首先是牛肉的配料棕櫚油 牛油牛肉 老薑大蒜 郫縣豆瓣醬生抽 牛肉辣椒粉 味精食鹽 焦糖香蔥精油其次是湯的配料味精 食鹽 蒜粉洋蔥粉 八角粉 辣椒粉黑胡椒粉 老薑粉 醬油粉乾貝素 肉桂粉小茴香 高湯牛肉粉白砂糖炸醬麵做法一 熱炸醬麵做法原料:手擀麵或挂面、五花肉、各種配菜、油、料酒、蔥末、薑末、白糖、黃醬、香油。7.另取一鍋,把勁面王...閱1轉自ymhwz公眾公開13-05-29 12:27麵條做法大全麵條做法大全。麵條撈出後過涼水降溫 然後瀝干水分 拌上約2小勺的香油 以防麵條粘連。麵條(最好是鹼性麵條)、芝麻醬、榨菜、香菜(蔥花更正宗)、醬油、雞粉、香油、鹽做法:6、麵條裝碗(不要太多麵條,否則無味),麵條碗中盛湯,上桌,一碗正宗的陝西岐山臊子面,香吧?3、盛出一碗湯汁,倒入蒸好的麵條中拌勻,把麵條放入豆角上面,拌面...閱21轉6評0公眾公開13-05-19 15:03湯麵做法大全湯麵做法大全。閱13轉0評0公眾公開13-05-18 14:41最好吃的十種面的做法最好吃的十種面的做法1、紅燒牛肉麵 材料: 牛肉500克,麵條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;2、炸醬麵 做法: 1、雞蛋打散加入澱粉(雞蛋會比較嫩,澱粉1湯匙)和一點點料酒(去蛋腥1茶匙)和鹽,油熱之後, 炒雞蛋有個秘訣,就是用筷子,可以炒散而且每塊雞蛋都受熱均勻,下鍋,拿筷子在鍋內迅速...閱2轉自鏡明公眾公開13-04-15 07:12美味麵條的做法美味麵條的做法[18P]美味麵條的做法[18P]美味麵條的做法榨菜肉絲麵原料:瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉麵酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕澱粉半大匙做法:2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入面碗中。3.將麵條盛入盤中,淋上炒熟的肉餡,吃時依個人口味撒上少許蒜蓉、白醋和花生碎即可.奶油青豆意麵原料:雞蛋意麵、青豆、洋蔥、火腿、蘑菇...閱3轉自淡泊不明...公眾公開13-04-15 07:10手把手教你做多款極品麵條手把手教你做多款極品麵條手把手教你做多款極品麵條。麵條(最好是鹼性麵條)、芝麻醬、榨菜、香菜(蔥花更正宗)、醬油、雞粉、香油、鹽 做法:6、麵條裝碗(不要太多麵條,否則無味),麵條碗中盛湯,上桌,一碗正宗的陝西岐山臊子面,香吧?3、盛出一碗湯汁,倒入蒸好的麵條中拌勻,把麵條放入豆角上面,拌麵條的盆內的湯汁澆上蓋蓋,中小火...閱1轉自清水0702公眾公開13-04-15 07:05
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