兩大法寶 控制你的肥胖指數

　　簡單地說，肥胖是體內含有多餘的脂肪，是營養過剩造成的體重增高狀態。了解「肥胖」的定義後，還要弄清「過體重」與「非肥胖性肥胖」這兩個概念。「過體重」與體重的增加不同，譬如某些舉重運動員、摔跤或相撲運動員的體重增加，就不能說是肥胖，所以不能誤認為「體重增加」就是「肥胖」。「非肥胖性肥胖」指的是體重並不增加，而脂肪明顯增加的狀態。

　　我們日常所見到的肥胖類型，多為單純性肥胖症，主要是由於攝入的熱量(進食)過多、消耗的熱量(活動)較少，使過多的熱量轉變為脂肪貯存於體內引起的肥胖。

　　對肥胖的判定可有多種方法，這些方法各有優缺點，目前常用BMI指數判定肥胖。即：體重(公斤)／身高(米)×２。此指數適用於體格發育基本穩定以後即18歲以上的成人，評價的標準：女性在20-25、男性在19-24為正常，超過30即為肥胖。

　　BMI指數在一定範圍內可反映肥胖度，但最科學的是進行身體脂肪含量的測定，如簡便易行的皮褶測量法。對於單純性肥胖，我們已知其原因為進食過多而活動過少，所以維持或減體重有兩大法寶——限食和運動。

推薦閱讀：