老人養胃食譜幫你護好胃
07-22
養生導讀:由夏轉秋,老年人的腸胃最容易受到影響,所以老人入秋後的首要任務是養胃。想要護好胃,不妨從飲食來幫幫忙。那麼老人養胃吃什麼最好?下面向你推薦老人養胃的九款食譜,讓老人腸胃健康,有個好胃口! 老人養胃食譜 1、蓮子扁豆薏米粥 原料:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。 做法:將材料清洗乾淨後,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。 功效:這種粥有健脾和胃、養心平肝之功效,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對於脾胃虛弱、食慾減退的人群非常適合。 2、蓮子芡實粥 原料:蓮子30克,芡實米30克,糯米60克,荷葉50克,白砂糖10克。 做法:將蓮子、芡實、糯米洗凈,荷葉洗凈分卷紮成3-4小卷;把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮至粥成,去荷葉,加鹽調鹹粥或加糖調甜粥均可,隨量食用。 功效:蓮子補脾止瀉,養心安神,而芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等癥狀。 3、小米紅棗粥 原料:小米、紅棗適量。 做法:將小米、紅棗洗乾淨,用清水浸泡1小時,把小米,紅棗放入鍋內,倒入適量清水,先用大火煮沸後,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調好口味,即可食用。 功效:小米紅棗粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還根據紅棗有活血、補氣、健腦的功效。 |
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