糖友再嘴饞也不要碰這6大肉類！五種鹼性食材, 有效穩定血糖

糖尿病患者接受治療，要做到三個嚴格，即嚴格的控制飲食，嚴格接觸不良嗜好，嚴格遵循醫生指導。

然而，這麼多的條條框框是許多糖尿病患者做不到的，因此，經常有糖友詢問，偶爾吃點肉可以嗎？偶爾多吃半碗米飯行嗎?其實，就是因為一次又一次的偶爾，讓你的血糖如同開了閘的洪水一般，想控都控制不住了。

有一些食物，如果吃多了就會引發血糖過高，對於糖尿病患者是非常不利的，對於糖友們來說，很多的人基本都是因為飲食不均衡，所以才導致了這種病症，所以在得病之後，忌口就是很重要的一方面了。這六大肉類，糖友應當忌口哦 ，很多併發症都從它們而來。

一、豬肚

為什麼不宜吃豬肚？

如果糖友血糖控制不好就很容易誘發血脂異常，而豬肚含膽固醇較高，食用後會使血液中的膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂，從而增加發生高血壓、動脈血管粥樣硬化等血管疾病的危險。

二、豬蹄

為什麼不宜吃豬蹄？

豬蹄富含膠原蛋白，是很好的延緩衰老的美容食品。但因其熱量和脂肪含量都偏高，糖友還是少吃為宜。

三、豬肝

為什麼不宜吃豬肝？

1、糖友往往同時伴有脂質代謝紊亂，與糖代謝紊亂相互影響，因此要以低脂飲食為主。豬肝含有較高的膽固醇，食後會使血液中的膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂。

2、豬肝還含有豐富的磷和鉀，對已經並發腎病的糖友來說，無疑會加重病情，故應忌食。

四、雞心

為什麼不宜吃雞心？

雞心含有對人體有益的鎂、磷等礦物質，有補虛之功效，但膽固醇和脂肪含量偏高，過量攝入會加重糖友的脂類代謝紊亂，促進脂肪轉化為血糖，從而使血糖升高，所以糖友應少吃雞心。

五、香腸

為什麼不宜吃香腸？

1、香腸的脂肪含量極高，碳水化合物含量也較高，食用後不利於對糖尿病病情的控制。

2、香腸含有對健康毫無益處的色素及防腐劑，都會對原本就已患病的身體造成更多的傷害。

六、臘肉

為什麼不宜吃臘肉？

1、臘肉的脂肪含量很高並且以飽和脂肪為主，對糖友的心血管極為不利。

2、臘肉又是高鹽食品，糖友食用後會給腎臟增加負擔，對並發腎病或血脂異常的糖友來說則更糟。

嚴格地管理自己的生活，是糖尿病治療的的基礎，是保持血糖平穩的首要前提。

大蒜頭

血糖偏高對身體造成的影響也一直是大家探討的重要話題。常吃大蒜可以防治動脈粥樣硬化、降血壓、降血糖，大蒜中的辣素具有降血糖的功效，大蒜中的汁液對糖尿病患者降血糖有很大的幫助。

山藥

山藥是餐桌上的常見食材之一，是非常滋補的一種食材，生活中場次和可以有效的補充體內所缺失的營養物質。

山藥中含有一種黏液蛋白的物質，常吃山藥對於糖尿病患者來說，具有很好的降低血糖功效，是非常健康的食材之一。

藕：味甘，性寒。歸心、脾、胃經。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效

蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。適用於多飲仍煩渴不止、飢餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。

銀耳：性味甘平，具有滋陰調燥、生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽為「菌中明珠」。

銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響。

魔芋

一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。