長知識 |「一炷香」的時間有多長？

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古典小說上常常寫道「一炷香的功夫」，武俠小說中高手比武時也常以「一炷香」為限，這是為什麼呢？原來，古人是以香燃燒的時間長短來計量時刻的。

「一炷香」的時間這個概念起緣於僧人打坐，僧人以香的燃燒為計時方法，如僧人「打禪七」時一天要打11炷香，中間休息約20分鐘。仔細想想，在當時，這是一個很好的方法了，不受白天黑夜影響，攜帶方便，製作簡單，且能營造氣氛。那時的香皆為手工製作，且有標準，一炷香燃盡為半個時辰，即一個小時。晚間打更的更夫也用香來確定時間，所以也叫「更香」。

實際上由於環境、風力、香的長短、香料乾濕等諸多因素，一炷香的燃燒時間並不完全相同。

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