荷蘭 奶牛

考察設在荷蘭貝倫的愛迪生專屬牧場2012-04-01 07:45:02來源：評論：0 點擊：21不種莊稼只種草、沒有農田只有牧場，你見過這樣的國家嗎？聽音樂、做按摩、吃15厘米黑麥草……你見過這樣的奶牛嗎？當聽到這兩個問題，我奇怪地笑了：怎會有這樣的奶牛？然而，當我們實地考察了設在荷蘭貝倫的愛...「不種莊稼只種草、沒有農田只有牧場，你見過這樣的國家嗎？」「聽音樂、做按摩、吃15厘米黑麥草……你見過這樣的奶牛嗎？」當聽到這兩個問題，我奇怪地笑了：怎會有這樣的奶牛？然而，當我們實地考察了設在荷蘭貝倫的愛迪生專屬牧場，看到那裡奶牛的生活後，我的想法徹底改變了。幸福生活實錄一：牧場媲美度假勝地北緯40度以北，被大西洋季風呵護的荷蘭，常年氣溫都保持在16℃左右，溫暖濕潤冬暖夏涼。一望無際的牧場四季常青，屹立了幾百年的風車徐徐轉動，縱橫交織的河流，藍天白雲下悠閑踱步、吃草的純種荷斯坦奶牛……進入愛迪生配方奶粉的專屬牧場領地，我像是來到了一個久違的度假勝地。「這就是傳說中的世界黃金產奶帶，濕度、溫度非常適宜奶牛的生長，這些奶牛悠閑、舒適，堪稱過著比人類還享受的生活，每天都像在度假！」雖來過兩次荷蘭，同行的王教授仍對此艷羨不已。看到這些一半時間在吃草、一半時間在冥思的純種荷斯坦奶牛，才知道原來奶牛也可以這麼幸福！荷蘭國土可耕地面積的一半以上都是牧場，而且每公頃牧場的最大飼養量不得超過1.4頭牛。這裡綠化率高達90%，空氣清新，如同一個大型的天然氧吧，我心裡不由得也羨慕起這些荷蘭奶牛來。幸福生活實錄二：奶牛也有「身份證」「奶牛也『臭美』？」在愛迪生的牧場里，我發現了一個有趣的現象――每頭奶牛不僅耳朵上有漂亮的橙色耳環，而且脖子上還戴了項鏈！對此，牧場主人韋伯特笑了：「這是它們的身份證！」這下，很多人都詫異了。韋伯特趕忙解釋，「對成年人來說，身份證是一個國家公民的標誌，在荷蘭，作為一頭合格的奶牛，『身份證』必不可少。在愛迪生的牧場里，每一頭奶牛都有一個獨一無二的編碼，這就是他們的『身份證』，通過『身份證』上的電子晶元，管理人員可以簡便迅捷地掌握這頭奶牛的相關信息，還可以在第一時間檢測出體溫的異常變化，保證奶牛的健康，擠奶機器人也可根據電子晶元判斷奶牛是否到了擠奶時間，是否符合擠奶要求。」在數據管理中心，韋伯特為我們演示了奶牛健康管理系統的強大功能――任意輸入一頭奶牛的「身份證」號碼，它的個體身份、家族譜系、育種記錄、健康記錄以及每天的採食量、產奶量等相關信息就一目了然。「這等於給奶牛建立了一個健康醫療檔案。一旦奶牛出現健康異常，計算機系統馬上會發出警報，病牛就會被轉移治療，並在痊癒後還會「隔離」2周以上，才能被獲准『歸隊上崗』。這樣既保證了奶源的品質，又為根據遺傳信息培育下一代更優質的奶牛、產出更多更好的鮮奶奠定基礎。」幸福生活實錄三：飼料也要「營養均衡」營養是奶牛產出優質好奶的物質基礎，所以，愛迪生奶牛的「食譜」非常精細和挑剔！對此，愛迪生奶牛的「營養師」David很是感慨，「現在人們都提倡要多吃五穀雜糧，這樣才能保證營養均衡，在我們看來，這些牛就像小孩子一樣，所以我們得像給孩子搭配膳食那樣，為它們調製出營養均衡的優質膳食，保證營養的均衡。這樣它們才會產出營養豐富的好牛奶！」當地時間15點整，悠揚的音樂在草原上響起，奶牛們成群結隊地走進它們的「茶餐廳」吃「下午茶」，可是擺在它們面前的食物似乎並不一樣多。「這是根據奶牛『身份證』的跟蹤數據，按體重、產奶量等按需配料，把牧草、麥秸、苜蓿等科學搭配，按需分配，保證每一頭牛的營養均衡。牧草和飼料配合的越好，牛產出的奶味道就越好。」聽了David的介紹，恍然大悟――它們的飲食竟然比人類還講究！難怪它們個個膘肥體壯了。在這裡，奶牛大都採取以放牧為主、補飼為輔的管理方式。它們吃的黑麥草是經過科學育種和栽培，不但適口性好、蛋白含量高，更富含了奶牛生長所必需的維生素B2、B12、肉鹼、膽鹼等天然營養素。而且飼料質量都是按GMP標準控制的，不含抗生素、增長劑和任何人工合成的添加劑。奶牛從小就吃這樣純天然的牧草長大，說他們吃得比人還健康，毫不為過。【後記】「快樂奶牛」產優質好奶「牛是一種很溫順有感情的動物，尤其是奶牛，讓它們享受最好的福利待遇，每天都開心，這樣，奶牛幸福了才能產下最優質的牛奶。」離開愛迪生牧場，牧場主韋伯特的話仍在腦中回蕩。對此，參加過「愛迪生配方奶粉供應鏈透明化見證活動」的李女士也大有感慨――愛迪生的專屬牧場氣候宜人，空氣清新，奶牛不僅吃得好住得好，還有先進的健康管理體系，產出的自然是充滿「幸福因子」的高品質牛奶，用這樣的牛奶做出的奶粉，品質自然信得過。愛迪生的奶牛們在享受人性化優待的同時，也為與荷蘭遙遙相對的中國寶寶獻上了高品質的好奶粉
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