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夏日必備 | 洛杉磯最強小龍蝦榜單出爐! 圓大豆 Published 8 months ago

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  • 小龍蝦
  • 榜單
  • 夏季
  • 什麼菜夏日夜晚必吃,畢業季歡聚喝酒必選,特別適合一邊吃一邊聊,有滋有味吃不夠還不長胖?

    當然是小龍蝦啦。

    隨著氣溫的回升,大家對麻辣和海鮮的需求一浪高過一浪,小分隊適時強勢精心推出小龍蝦榜單。不數不知道,我們竟然有這麼多小龍蝦可以選擇。

    哪裡可以吃到最新鮮、最入味、最好爽、最便宜的小龍蝦?下面就有請我們的12家參賽選手閃亮登場~

    加州水貨

    他家小龍蝦按不同大小,價格分6.99/lb和9.99/lb兩種,是性價比最高的一家。獨門醬汁都是用國內進口來的香料熬的,小龍蝦不論個頭大小都挺入味的。

    有7種口味:招牌麻辣誘惑、「大眾情人」十三香,不沾辣味同樣美味的豆豉、孜然、椒鹽,還有洛杉磯絕對獨一無二的冰鎮小龍蝦和鹹蛋黃焗小龍蝦。

    懶得剝蝦懶得洗手的盆友們推薦來試試他們家的特色麻辣小龍蝦蓋澆飯,價格實惠。另外他們家也有烤魚,只要16.99一條,而且有10種口味可以選擇。

    店名:加州水貨 | 7 Crawfish價格:$6.99/lb 或 $9.99/lb地址:18518 E Gale Ave, City of Industry, CA 91748電話:(626) 964-6569

    烤魚吧

    烤魚吧的小龍蝦是按盆賣的,滿滿一大盆還不到$20,吃起來應該是最豪邁的。個頭雖然不大,但是小龍蝦很新鮮,吃起來特別有滋有味。因為不怎麼辣,所以吃光一整盆也不用擔心嘴會腫。推薦給不想吃的太刺激的同學。

    當然他們家還有主打的烤魚,十多種口味可能有點選恐,不論是吃辣的,吃鮮的,吃鹹的,吃怪的,都能找「對味」。另外還可以自選各種小冷盤,口味精緻。

    店名:烤魚吧 | The Memory Restaurant價格:$19.99 /鍋(每鍋約3lb)地址:227 W Valley Blvd. Suite 128-C, San Gabriel, CA 91776電話:(626)872-2989

    四川1號

    四川1號的環境透著濃濃的中國風,既有園林的精緻,也有皇家的華美。他家的十三香龍蝦口味比較刺激。簡單的「麻辣」二字正是店家所要追尋的正宗川菜的霸氣,配料全部都是從成都進口的,絕對正宗四川口味。漢源大紅袍花椒和著名的二金條幹辣椒, 既麻且辣, 香味撲鼻。

    店名:四川1號 | Si Chuan No.1 Restaurant價格:$19.99/份其他推薦:干鍋排骨蝦和麻辣誘惑蛙地址:8772 Valley Blvd, Rosemead, CA 91770電話:(626)800-1777

    帥鍋香辣蟹

    小龍蝦是很多川菜館子的必備。特意從路易斯安娜空運來的活蝦,口味有四種任選。傳統的香辣口味用爆香的醬料配上高湯烹制而成,其他做法還有糖醋,魚香及油鹵。剝好的整蝦蘸滿湯汁,再飲一口啤酒,開啟夏天小龍蝦盛宴的方法大概就不過如此!

    帥鍋做的是「新派川菜」,那麼自然活魚、肘子、棒骨、田雞這些讓人眼花繚亂的食材一樣也不能少,但妙就妙在帥鍋的大廚總能能翻出新花樣。所以除了小龍蝦,這裡還有更多選擇等你來喲。

    店名:帥鍋香辣蟹 | Hip Hot價格:小龍蝦第一磅$14.99/lb,第二磅$10.99/lb地址:500 N Atlantic Blvd, Monterey Park, CA, 91754電話:(626) 782-7711

    巴國布衣

    巴國布衣的裝修很有風格,青色布帳,實木桌椅,餐具柜上的鏤空雕花和銅質茶壺上點綴著的紅線,勾勒出質樸精緻的巴蜀文化。特定時間還會有川劇變臉表演,這可是劉德華都親自拜師學藝的非物質文化遺產哦。

    言歸正傳說回小龍蝦,他們家的小龍蝦都是去頭的,小巧的個頭吃起來尤其鮮嫩入味,鮮紅透亮,別具一格,湯汁和筍片用來拌飯也很好吃。

    店名:巴國布衣 | Chuan』s價格:變態小龍蝦原價$13.99 /份(約一磅多)。出示小分隊文章有優惠哦,特價只要$10.99地址:5807 Rosemead Blvd,Temple City, CA 91780電話:(626) 677-6667

    辣媽媽

    辣媽媽家的海鮮盛宴是絕對的奢華並且走心,不僅裡面的小龍蝦新鮮且入味,盤底有好多種蔬菜:黃瓜、花菜、玉米、土豆都十分的入味。他們家的小龍蝦單買也只要$16.99一份。

    上圖是小份的海鮮盛宴 -- $68

    店名:辣媽媽 | Na Mama Seafood Feast價格:麻辣小龍蝦 $16.99/份地址:306 N.Garfield Ave #12, Monterey Park, CA 91754電話:(818)862-5222

    洞庭春

    洞庭春雖然是洛城的湘菜「老字號」餐廳,但是掌柜的對於菜式的探索和創新卻絲毫不輸給任何一家新館子。紫蘇木奶奶、農家小炒肉都是他們家招牌菜。想必這道湘式小龍蝦也一定有不一樣的味道喲~還有,他家一份2lb的小龍蝦就有20多隻,你們想想一隻小龍蝦個兒多大吧~

    店名:洞庭春 | Dong Ting Chun價格:$24.99/份(一份約2lb左右)地址:140 W Valley Blvd, Ste 206-207, San Gabriel, CA91776 (全統廣場二樓)電話:(626) 288-5918

    老成都火鍋

    大家還記得去年夏天老成都和小分隊舉辦的「吃小龍蝦大賽」嗎?老成都的小龍蝦又麻又辣,手指上下翻飛,嘴裡根本停不下來。冠軍妹子可以蒙著眼睛在4分鐘內剝出40隻小龍蝦,有沒有人想來挑戰一下這個記錄!小編表示我願意張著嘴負責吃,求組隊。

    吃這麼多小龍蝦,還想留點胃口吃火鍋?沒問題!老成都特價午餐(中午12點至4點)只要9.99刀起,有菜有肉的搭配好了一人份,中午吃正合適。 暢快淋漓地吃完小龍蝦 火鍋,喝兩口啤酒,最後再來兩口地道的成都冰粉和糍粑,巴適的很。

    店名:老成都火鍋 | Chengdu P價格:$8.95/份地址:1530 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA電話:(626)280-7688

    饞貓烤魚連鎖店

    大家對饞貓烤魚肯定很熟悉啦,之前小分隊評選烤魚的時候就榜上有名,烤魚小編自己最喜歡西雅圖絕味,麻、甜、辣、酸,層次豐富。他們家的小龍蝦之前是 secret menu,現在老闆看大家反饋都覺得很好吃,所以終於把小龍蝦放上菜單啦。

    (因為沒有小龍蝦的圖所以放了個大龍蝦哈哈)

    饞貓開到晚上1點,有生啤有烤串,吃夜宵是個不錯的選擇,小編經常大晚上跑過去就為了吃串雞脆骨。

    店名:饞貓烤魚連鎖店 | Greedy Cat價格:$9.99/lb地址:18207 Gale Ave, City of Industry, CA 91748電話:626-316-3148

    美國加州香鍋大王

    唯一一家SD的上榜餐廳。這「大王」這樣的名字可不是隨隨便便都能叫的,這裡單單是香鍋主料有近三十種:不僅有牛蛙、雞翅、大蝦等等的香鍋經典,還有牛舌、肉蟹等各種美味。當然啦,更少不了「小龍蝦」這樣大腕兒級別的食材。小龍蝦個個飽滿精神,再配上「大王」家的獨門醬料,吸一口蝦頭就美上天啦。

    店名:美國加州香鍋大王/ Sizzling Pot King價格:$39.99/鍋(一鍋約3lb)地址:8058 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111電話:(858) 279-0088

    烤動力

    從賣相上來說,BBQ Power的小龍蝦顯得普通了些,個頭也不是太威猛。但是湯汁的濃稠入味,香辣的醬汁掛在小龍蝦鮮紅的身子上,一邊嗑一邊嘬,啃完一隻咂咂嘴,竟還有些回味。關鍵是,一份$8.55刀,再配上牛肉羊肉魷魚串兒,一紮啤酒,夏天的味道也就出來啦。

    店名:烤動力 | BBQ Power價格:$8.55/份地址:8450 E Valley Blvd, Ste 116, Rosemead, CA 91770電話:(626) 940-5894

    鮮辣一品

    相比於Boiling Crab,鮮辣一品的海鮮更別具一格:滷汁里加入了花椒,在火辣的口感上平添了一絲麻。腌制後的海鮮,辣味兒也不是那麼的橫衝直撞,而是一點點滲透進去,去了殼兒也不會淡,不論搭配什麼海鮮都夠勁兒。

    對啦,店家還說了:咱們家全美獨創可以冷熱兩吃,清湯水煮的麻辣海鮮!冷吃別有一番滋味,不腥、不油、不膩,而且辣的級別可以隨心所欲要求!

    店名:鮮辣一品 | Spicy Zone價格:$13.00/lb地址:18797 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748電話:(626)531-2277

    小四川

    雖說主營川菜,但這裡的小龍蝦,可是正宗簋街范兒:小龍蝦一大盆端上來,饞得人根本顧不上汁水還熱辣滾燙,抓起一隻就剝。呲溜一吸,蝦肉蘸著湯汁刺激著味蕾,再來一紮啤酒,爽快至極!再說了,就沖著他家總廚曾出任「重慶索菲特大酒店行政總廚」的名頭,也得來嘗嘗不是~

    對了,小四川最近還有小分隊獨家折扣哦,轉發下面這篇文章到朋友圈,就享受全單8.5折優惠咯!(截止至2016年6月8日)

    店名:小四川 Szechuan Place價格:$14.88 /lb地址:9250 N Reseda Blvd #8, Northridge, 91324電話:(818)280-5355

    五芳軒

    五芳軒的牛油火鍋顏色鮮紅,讓人胃口大開。還有各種燒烤,羊肉串、雞軟骨、烤生蚝、烤蔬菜,一應俱全。最難得的是他們一直營業到半夜2點,可以和好友暢快肆意的喝酒聊天。主打夜宵和啤酒的五芳軒怎麼可能不賣麻小?

    店名:五芳軒 | Jasmin Garden地址:18508 E Gale Ave, Rowland Heights, CA 91748電話:626-964-1328營業時間: 11am-2am(一周7天)

    誰是你們心目中的洛城第一小龍蝦?歡迎大家留言點評和補充喲~

    撰文 | 愛食李/大豆編輯 | 大豆

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