剁椒蒸豆腐

剁椒蒸豆腐怎麼做才好吃？其實剁椒蒸豆腐的做法非常簡單，並不一定要看剁椒蒸豆腐做法的視頻菜才能學會，跟著剁椒蒸豆腐的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。

製作材料

主料：

北豆腐

適量

調料：

剁椒適量

蒸魚豉適量

香油適量

剁椒蒸豆腐的做法

嫩豆腐切塊擺盤，再鋪上薄薄一層剁椒。入蒸鍋，蓋上蓋，蒸七八分鐘。

把盤子里的水倒凈，淋上蒸魚豉油，再蓋蓋，蒸5分鐘左右。

出鍋淋適量麻油即可。

1、這一盤裡，蒸魚豉油一定不要省哈。。。豆腐和豉油的搭配，你試過後就知道有多妙了。。。毫不誇張的說，它就是這道菜的精華所在。

2、剁椒和蒸魚豉油里都有鹹味，所以我木有加鹽。

3、最後一步，燒些熱油澆上去也很好的

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