它不僅能健脾醒腦,而且賽過喝參湯,一起來圍觀
07-22
仔姜,就是很嫩的姜,皮薄肉嫩,可以生吃,也可以做菜用,是不錯的美食佳肴必備之料。
仔姜炒肉,加辣,味道醇香,炒出來的肉帶有姜香,炒出來的姜香甜開胃,健脾養顏噢。
仔姜炒雞肉,鴨肉,兔肉等等,能很好的去掉腥味,留住鮮味,讓味道更加香嫩,營養又健康,美味而不失補身之精華。
仔姜牛蛙,將牛蛙油炸至熟,加入仔姜,辣椒等,可以做干鍋,用慢火煮開,邊吃邊煮,配點香菜等青菜,也是不錯的,鮮香味美,值得為一道佳肴。
不管是仔姜還是老薑,都能健脾醒腦,能很好的祛風濕感冒,特別冬天吃薑,使全身溫暖,促進血液循環。
用老薑泡壺茶,可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯後飲用薑茶,有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利於治療流感、傷寒、咳嗽。是一種不錯的享受,養身健體,為純天然之道。
用老薑入湯,味道更加的醇香,提高了湯的營養價值和鮮厚程度,味道也是更加點贊,所以到現在,小編每每做肉湯,魚湯等,都會加點姜,去除了腥味,增添了鮮味,美美的味蕾享受。
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