實錘指南 | 幾十到幾千塊的各類凈水設備該怎麼選？

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工業發展大步流星，童年的青山綠水已難尋覓，曾幾何時，金錢令我們更富足，環境卻讓我們沒了安全感。沒喝對水，無異於「慢性自殺」？在諸如此類的告誡聲中，凈水設備漸成家庭標配，桶裝水、瓶裝水的銷量節節攀升。

家裡的水如果不幹凈怎麼辦？凈水設備真的管用嗎？哪一種適合我？別急，跟著賈電佬往下看。

自來水是相對安全的飲用水，但二次污染普遍存在。數十年下來，城鎮管網年久失修、老化破損嚴重，加上小區二次供水設施也少有維護…因此，我們家裡水龍頭放出來的自來水，可能已經不是出廠時的自來水標準了。

比如清早起床會發現自來水發黃、發紅，瓷磚經常會出現銹斑，杯底的水有時候會有一些懸浮的水垢。好的凈水設備有助於消除或降低水質風險。

劇透時間

1.凈水設備能凈化啥？

2.凈化有幾種方法？

3.濾水壺、凈水器、水龍頭凈水器選購指南

4.為何高血壓、腎功能不全者慎用濾水壺？

凈水設備要凈化啥？

▎雜質

雜質總的來說對人體危害不大，但它會使水的口感變差、洗澡過後皮膚產生不適的感覺、損耗用水電器和屋內水管的壽命。雜質主要包括：

? 水垢；

? 金屬管道老化脫落在水中的鐵鏽；

? 管道破損泄露的泥沙。

▎有害物質

有害物質指的是喝到身體里在短期或長期對人體健康有害的物質。例如：

? 水處理過程中未能完全去掉的殘留氯氣溶於水產生的余氯；

? 余氯與水中的其他有機物化學反應而來的有毒揮發性有機物質（消毒副產物，例如三鹵甲烷等）；

國內外多用氯對自來水進行消毒和殺菌抑菌，一般是把氯氣或者二氧化氯通入水中。在氯化消毒、殺滅水中病原微生物的同時，氯和水中的有機物反應，會產生一系列氯化消毒副產物，比如氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷。

*為什麼要消除它們？

一方面是會影響水的口感，水裡那股說不清楚、咽不下去的怪味，多半就是氯了；另一方面是存在安全隱患。氯容易刺激食道、口腔、喉嚨以及導致嘔吐；其他消毒副產物，屬於致癌風險物。離開劑量談毒性是不妥的，但肯定是最好少喝。

? 部分礦區、農灌區水中含量較高的重金屬及農殘；

? 高層樓房的儲水箱中滋生的藻類、寄生蟲、細菌。

凈化有幾種方法？

一般來講，凈水設備會採用「過濾」、「置換」和「吸附」等三種方式去除水中污染物。

▎過濾

用各種材料編織一張大網，篩掉比網孔大的物質，達到凈化水的效果。市面常見的過濾方式有粗濾級的金屬過濾網或無紡布、微濾級的PP棉或陶瓷，超濾膜和RO反滲透膜。

▎置換

通過化學原理將水中的化學物質置換出來，主要也針對水中的化學成分進行處理，例如余氯、鈣鎂離子、重金屬離子等。雖然能夠去除水中的部分化學元素，但是因為作用機理的問題，也會讓水中多出來其他元素。

目前市面上使用方法主要有電解分離、鈉鹽置換、KDF置換、樹脂置換。

▎吸附

利用材質的物理或者化學吸附的特性，將水中的污染物保留在吸附材質內，以達到凈水效果。

市面上最常見的吸附材料是活性炭，還有一些吸附材料比如石英砂和其他材料。

為了達到較理想的凈水效果，市面上大部分的凈水設備一般會將過濾、置換和吸附這三種方式複合使用。例如，一般RO膜反滲透凈水器都會用如下的方式對水進行處理：

三種凈水設備選購指南

有需求就有市場，廠商們針對普通家庭的凈水需求，設計出了水龍頭凈水器、濾水壺和RO膜反滲透凈水器三種凈水設備。

三種凈水設備有哪些區別和特徵

三種設備都具有去除消毒副產物、重金屬及農殘能力，但在去除水垢方面存在差異。

龍頭凈水器的出水不建議直接飲用，最好燒開。並且它一般不能除水垢，所以水質和口感會差一些。水質越差，濾芯就更換越快，成本就越高。

濾水壺通過內置濾芯可以過濾水中顆粒雜質，去除異味，減少水垢並改善水質和口感。但濾水壺過濾功能有限，建議將凈化後的水燒開飲用。水質越差，濾芯就更換越快，成本就越高。

RO膜反滲透凈化器在三種設備中過濾能力最強，可過濾自來水中的所有物質，相當於純凈水。

但由於過濾了余氯，儲水桶里的水容易滋生細菌，建議對出水煮沸後再飲用，沒有儲水桶的凈水器即開即濾，可以直接飲用。水質越差，濾芯就更換越快，成本就越高。

RO膜反滲透凈水器純水和廢水的比例一般為1:1或1:2，出水速度較慢，水流相比普通水龍頭會更細一些。

RO反滲透膜孔徑是小於水分子的大小的，通過在一側施壓將水分子擠過RO反滲透膜，因為能擠過去的基本只有水分子，故濾出的水相當於純凈水。

三類凈水設備的凈水效果如何

賈電佬之前評測了14款濾水壺、20款水龍頭凈水器、7款RO凈水器，為了橫向對比三類凈水設備的凈水效果如何，我們從每類中選取表現得最好的進行對比，方便大家對三類產品的凈水效果差距有個概念。

微生物的事情比較複雜，我們針對除菌做了多次實驗，發現三類凈水設備都不同程度存在過濾後的水中菌落(非致病菌)比過濾前多的現象，這也是為什麼我們建議大家燒開後再喝的原因。這裡我們也試著探究一下原因：

? 濾水壺：不完全密封，內部環境潮濕，壺體本身容易進入和滋生細菌。

? 濾水壺和RO凈水器多層濾芯中的最內層為吸附層，然而吸附了的有機物卻為細菌繁殖提供了溫床。

? 三類產品雖然都對余氯進行了有效過濾，但降低了設備內部（濾水壺壺體、RO凈水器的儲水箱、水龍頭凈水器出水管道）的水的抑菌能力，反而容易滋生細菌。

總體來說，除帶有紫外線殺菌功能呢，或不帶儲水桶的RO凈水器外，其他凈水設備出的水都建議燒開後再喝。

哪一種凈水設備適合我

濾水壺：適合預算不高，想去除水垢、消毒副產物、重金屬及農殘，操作簡單、不折騰水龍頭的消費者。

*高血壓、腎功能不全者慎用除水垢性能好的濾水壺

水龍頭凈水器：適合預算不高，想去除消毒副產物、重金屬及農殘，可以折騰水龍頭、使用方便的消費者。

*想除水垢不建議選水龍頭凈水器

RO反滲透膜凈水器：適合預算充裕，廚房空間大，對凈水能力要求很高，想要長期使用一步買到位的消費者。

三種凈水設備有哪些具體推薦

濾水壺，我們評測了14產品，最後推薦以下5款：

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完整評測：碧然德值得買嗎？實測14款濾水壺，你可能一直在喝細菌！

水龍頭凈水器，我們評測了20產品，最後推薦以下5款：

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完整評測：實測20款水龍頭凈水器，80元沁園不輸800元碧然德！

RO膜反滲透凈水器，我們評測了7產品，最後推薦以下3款：

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完整評測：花17多萬測了7款凈水器，大使館專用的居然不能除水垢…

為何高血壓、腎功能不全者

慎用濾水壺？

濾水壺主要靠濾芯里的離子交換樹脂來過濾水垢，在過濾水垢、使水變軟的同時，會把水裡的鈣鎂離子交換成鈉離子、鉀離子，水裡的鈉、鉀含量也就蹭蹭增加了！

水垢過濾效果好的5款濾水壺，濾後水的鈉/鉀離子確實有不同程度的升高↓

▲5款濾水壺鉀、鈉濃度過濾前後對比

需要限制鈉、鉀攝入量的特殊人群，應該謹慎使用這幾款濾水壺，比如慢性腎功能不全患者（限制鉀）、高血壓患者（限制鈉）。

考慮劑量、避免懵逼，我們把濾後水中的鈉、鉀含量做了一個換算，特殊人群可以根據醫囑和日常飲食來權衡↓

▲兩個濾水壺濾後1L水相當於半顆話梅（半顆話梅約0.17g）

▲根據《中國食物成分表》，一根100g的香蕉，含鉀約0.256g。

其他注意事項

*不必過於在意酸性水好還是鹼性水好

正常健康的人都具有完整的緩衝系統和調節系統，可以自我調節酸鹼平衡，而血液的酸鹼度是各種代謝產物綜合平衡的結果，正常情況下維持在7.35-7.45之間，所以，無論是弱酸性還是弱鹼性的水到了胃裡都是酸性的，因為胃酸是強酸性的，而到了腸道里都是弱鹼性的。

我國生活飲用水國家標準，飲用水的PH值在6.5-8.5之間，最佳值一般為7.5。美國印第安納大學公衛學院流行病及生物統計系做的一項研究發現，弱鹼性的水中含有一定的礦物質，而且這些礦物質確實對健康有一定的好處，但並不意味著可以改變人體的酸鹼性。

*水龍頭凈水器超濾、陶瓷濾不一定比活性炭濾芯更好

實驗發現5款推薦產品中：3款主要濾材為活性炭，1款為活性炭+超濾，1款為活性炭+超濾+陶瓷濾芯。可見超濾、陶瓷率濾的過濾效果並不一定有絕對優勢。

*水龍頭凈水器並非濾芯層級越多越好

我們實測的20款里，有一半宣稱濾芯層級在5級、甚至5級以上。然鵝，5款推薦產品中，僅松下為6級，其餘1級~4級不等。