服務員崗位職責2
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服務員崗位職責 2007-09-09 00:12分類:網吧管理字型大小:大大中中 小服務員崗位職責微笑服務,敬語服務,做到客到有請聲,客問有應聲,客走有送聲,迎客走在前,送客走在後。1、時刻了解客人上機率,本廳室機器配置,遊戲軟體的安裝情況。每1小時與吧台核對人數一次。2、做好網吧的形象宣傳工作,善於向客人介紹網吧特色。如機器配置,編號,網吧上機制度和注意事項。3、做好交接班工作。檢查各項設施、物品是否正常、整潔,落實上一班未能或不能及時完成的工作,核實報表,雙方簽字。4、工作時堅持站立服務,微笑服務,敬語服務。可視實際情況適當休息,但每次輪崗休息不得超過15分鐘。5、看到客人進來,主動和客人熱情地打招呼,詢問上機意向,並妥善安排需要上機的客人。6、協助收銀員做好上網登記和辦理會員卡,客人結帳時疏導秩序,人多時安撫客人情緒,避免跑單和客人不耐煩等。7、口袋裡隨時備好紙筆等用具,協助前台登記客人的身份證,以及客人的要求、建議等。8、顧客上、下機要儘快向收銀台收款員登記、發卡和結帳。9、隨時保持顯示器、滑鼠、耳機、鍵盤、以及桌椅一條線。在任何時候顧客結賬下機後,要立即將煙缸清理乾淨;桌子、耳機、鍵盤、滑鼠、顯示器要抹拭乾凈、歸位;按程序關閉計算機。檢查機器桌椅等有無損壞,螺絲是否鬆動。提醒顧客不要遺失隨身物品,並及時做好相關記錄。10、在不影響其他工作的前提下,每隔15分鐘清理客人桌上雜物,清理時要先說「對不起,打擾一下,請問***還用嗎?請問還需要什麼飲料食品嗎?」當客人有示意,或在尋望時,要主動過去詢問,以便給予幫助。客人在上機時,適時的詢問是否需要飲料、外買等商品的服務,根據客人要求給以滿足。11、預先了解客人的需要,避免聆聽客人的閑聊,在不影響服務的狀況下才能適當的與客人聊天,聯絡感情。12、與客人建立良好的關係,熟悉老客戶習慣,喜好,不斷聽取客人對網吧的工作意見,及時總結彙報13、客人正常上機後盡量避免與客人談話及長時間站在客人身後。14、網吧客滿時,應對客人做耐心的解釋工作和協調工作。例如替客人找臨時等候的位置及倒水等。15、聽從網管安排,配合網管除塵等。16、遇到解決不了的問題和機器故障立即聯繫網管或領班,並詳細做好記錄及故障原因,出問題的時間和解決問題的時間,短時間解決不了的做到追蹤記錄。17、每20-30分鐘巡查一次上機客人的上網情況,對看黃色網站和反動言論的客人立即制止並必須上報記錄,觀察客人使用機器是否得當,觀察機器是否正常運行。如在本廳出現嚴重違規行為沒即時發現,將從嚴追究當班服務員,領班責任。18、 隨時清潔衛生(包括地面及廁所)19、 領班負責登記本班異常情況及交接班工作。20、 領班負責飲料的購銷情況21、 領班負責廢品處理,所得收入作為年底獎金。
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