90% 的爸爸媽媽都不知道的寶寶春季長高食譜......

07-22

春季天氣轉暖，此時寶寶的生長發育速度快，消化吸收功能好，是寶寶長個的最佳季節，父母春季安排好寶寶的飲食，就能幫助寶寶補充身體所需的各種營養物質，有效幫助寶寶長高喲！

補充富含鈣質的食物

春季寶寶生長加速，對鈣質的需求自然相應增加，因此家長要及時給寶寶補充鈣質。具體來說，1歲以下的嬰兒每日所需的鈣質為300~400毫克，1~4歲的寶寶每日所需的鈣質為600毫克，而4~7歲的幼兒每日所需的鈣質為800毫克，7歲以上的孩子每日所需的鈣質應達到1000毫克。而含鈣豐富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鯽魚、海帶、雞肉、牛肉、雞蛋、蘑菇、木耳、蘋果、蓮子、山楂等等。

補充富含不飽和脂肪酸的食物

由於春季寶寶生長加速，腦發育處於高峰期，所以需要及時補充不飽和脂肪酸。因為不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經的重要營養成分，一旦攝入不足就會影響人的記憶力和思維能力，從而影響智力發育，因此家長要及時給寶寶補充不飽和脂肪酸。富含不飽和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等等。

補充富含維生素的食物

在春季，寶寶容易出現齒齦出血、皮膚變得粗糙等癥狀，這大都是由於缺乏維生素所引起的，因此家長要給寶寶多補充維生素。富含維生素的食物有魚肝油、瘦肉、牛奶、豆製品、胡蘿蔔、魚肉、綠色蔬菜和水果等等。

小編這就把適合一歲以上的幼兒寶寶的長高食譜送給寶媽寶爸們！

骨棗湯

原料：

動物骨(長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可)250克，紅棗15～25枚，生薑數片。

做法：

將骨頭洗凈搗碎，與紅棗、生薑同置瓦煲內，加水適量，用旺火燒沸，後用文火燒2小時以上，直至湯稠即可關火。

溫馨提示：

可根據寶寶口味添加其他調料。

翡翠鮮蝦蒸蛋

原料：

菠菜一把、雞蛋三個、鮮蝦100g。

做法：

1、菠菜洗凈用攪拌機打成汁，不用過濾；雞蛋打散，蝦處理乾淨。

2、相當於雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合，加一點鹽拌勻。

3、放鍋里隔水蒸十五分鐘，出鍋再放上煮熟的蝦仁即可，吃時點香油。

胡蘿蔔雞蛋青菜餅

原料：

胡蘿蔔一根、乾麵粉適量、青菜心一顆、土雞蛋2個、小蔥兩根。

做法：

1、把胡蘿蔔切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿蔔汁；青菜心剁碎；

2、準備點乾麵粉，把胡蘿蔔汁倒入乾麵粉中攪拌均勻，若感覺有點干就再加點水攪成糊糊狀，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點鹽和小蔥，攪拌均勻；

3、鍋里放一點油轉動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分麵漿進去轉動鍋讓麵漿攤開，然後反個面煎下就好了。

溫馨提示：

可以馬上干吃，配點粥也可以，還可以用骨頭湯煮著吃，紅紅綠綠的很漂亮。

嫩豆腐醬湯

原料：

嫩豆腐一塊、貝類250g、雞蛋一個。

做法：

1、洗凈貝類，用鹽水泡，再用沸水焯一下，水留著做湯。

2、炒熟蒜末，把上一步的湯倒進去。

3、水開後放貝類，加一點鹽調味。

4、加入適量嫩豆腐。

5、熄火前打入雞蛋。

海帶燉豬瘦肉

原料：

瘦豬肉400克，水發海帶600克，醬油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，大料2瓣，蔥段15克，薑片7克，香油8克。

做法：

1、將肉洗凈，切成塊；蔥擇洗乾淨，切成段；姜切片；海帶擇洗乾淨，用開水煮10分鐘，切成小塊待用。

2、將香油放入鍋內，下入白糖炒成糖色，投入肉塊、大料、蔥段、薑片煸炒，視肉面上色，加入醬油、精鹽、料酒，略炒一下，加入水(以漫過肉為度)，用大火燒開後，轉微火燉至八成爛，投入海帶，再一同燉10分鐘左右，海帶入味即成。