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忘不了的甜蜜,戒不掉的西點:錫城西點排行TOP7

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017:無錫環境最好的10家餐廳,有你鍾情的嗎?

……更多請拉到文末!(小編微信:772970715)

無論是愛不釋手的曲奇餅乾,還是口感細膩的提拉米蘇,抑或是蛋香濃郁的海綿蛋糕、美味無比的法式長棍麵包,烘焙甜點的誘惑總是讓人難以抵擋,就像初戀的甜蜜滋味,忘不了,戒不掉……

TOP1.One Choux(午安樹)專做傳統法式甜點

從巴黎藍帶到巴黎FAUCHON到上海檬舒舒,再到無錫,他一直專註於法式手工泡芙。他說,一個人工作其實很冷清,會聽一些比較舒緩的電影原聲或者民謠來放鬆。有時候他被烤爐的暖氣蒸到有點微醺,會突然想到家人或者某個好久沒聯繫的朋友,然後打個電話過去寒暄一下。

他就是吳皖蘇,大家都叫他白胖。2014年創建了自己的工作室,取名One Choux,發音和他的名字「皖蘇」相似, Choux即法語「泡芙」的意思(中文諧音「樹」),中文名即「午安樹」。雖然這個名字比較難記,但是他說只要讓人記住那個味道便是成功。

閃電泡芙

口味:香草 巧克力 檸檬 焦糖 榛果 香草核桃

泡芙撻

口味:香草 檸檬

地址:無錫市濱湖區萬科魅力城二期 萬順路靠近高浪路方向三號門入內Tips:該甜品店只接受預訂,微信搜索:wuwansuTOP2.Bluesweet Cake布魯斯甜法式甜品堅持只做「好吃又好看」的蛋糕

「好吃又好看」是愛吃甜品的藍小姐一直以來堅持做蛋糕的原則,最初且唯一的想法就是做蛋糕分享給大家品嘗。於是在2012年末,從第一款蛋糕熱賣起,便有了" Bluesweet Cake"這個法式甜品品牌。從原材料到外觀裝飾,一直遵循初衷「好吃又好看」。她認為,法式甜品不僅僅是滿足口腹之慾,更代表的是一種美好生活的嚮往。

布魯斯甜除了做平日里的各種法式甜品外,還做各種婚禮、慶典、派對,以及各種品牌商業活動的茶歇甜點設計,客戶贈禮設計製作。

榴芒泡芙蛋糕

這款是之前榴槤乳酪的升級款,採用最金牌的馬來西亞貓山王榴槤,香甜的芒果,結合英國進口動物奶,外加極度受歡迎的榴槤泡芙,組合成這款,同時滿足了不同口感的喜好。

預訂電話:85884335TOP3.鹿可廚房一位美女麻麻創立的蛋糕工廠

一位美女麻麻創立的蛋糕工廠,堅持選用健康食材作為原料,每天限量供應部分蛋糕,數量不多,售完即止,下手不快,你根本搶不到。各種蛋糕卷是他們家的獨創特色,馥郁芳香的玫瑰卷,濃稠細膩的經典香蕉卷,軟綿綿的日式榴槤棉花捲,爽口甜香的芝士奶凍卷等等還能為你免費送貨上門,相信鹿可家的美味,定能征服一個又一個吃貨騷動的心。

馬斯卡邦義大利香蕉蛋糕卷

輕盈的戚風蛋糕卷上濃郁、華麗的馬斯卡邦奶油,透著香蕉的特別香氣,口口醇厚。

門店地址:五星大廈5樓501(南長行政中心旁)預約電話:0510—85757857(早9:00~下午5:00)TOP.4左邊口袋溫馨雅緻的小店,軟妹子們的天堂

上衣左邊的口袋,是最貼近心臟的地方,而這家名為左邊口袋的甜品店就是這樣一家溫暖貼心的存在。店鋪不大,卻是將甜品、設計、復古等元素集於一身。老闆是一位平面設計出身的萌妹子,店內設計都是她親力親為,一整面牆的精心裱框的海報、角落擺放的老闆自己畫的畫、各地淘來的小物品……無不透露著老闆的用心。

對於甜品,相信沒有一個女孩能抵抗它的誘惑。左邊口袋的cupcake、棒棒糖蛋糕、薑糖餅乾,樣樣都戳中少女心。特別是她家的特色——櫻花凍芝士,絕對是顏控的最愛。粉粉嫩嫩的顏色一看到便完全把我俘虜了,這款甜品不光是顏值爆表,味道也是非常棒!入口冰涼爽滑,芝士醇香且甜而不膩,再加上可口的奧利奧餅乾底,吃過後只覺得回味無窮。

地址:南長區清揚路清揚新村12幢

電話:18552020358

TOP.5品默烘焙(morning & night)為愛而生,因愛而行

「品默」名稱的由來是創始人兩個孩子名字中各取一個字,而Morning &Night也是分別取兩個孩子英文名的首字母M&N而來。創始人創建品默的初衷也與孩子有關。創始人想給孩子們烘焙出最健康、最美味的西點,希望孩子們能夠在愛的沐浴下甜蜜、健康地成長。因此,品默家對原料選材苛刻到近乎完美,而在烘焙的過程中,他們也拒絕任何多餘添加,只為做出讓自己安心的烘焙產品。同時,他們將這份愛慢慢擴大,希望每位顧客人生中的美好時刻都有品默愛的相伴。

皇后吐司

之所以叫皇后吐司,是因為形狀看起來像個皇冠,沒有多餘的配料,單只麵糰中的動物奶油這一項就讓它的口感加分不少,表層刷了蛋黃液烘烤後顏色就變成了引人食慾的焦黃色,讓人想要撕開它,狠狠咬上一大口呢。

門店地址:九龍倉時代上城和朗詩未來之家交叉口(紫荊花路76號)聯繫電話:83887737TOP6.SIN CERADIY手工創意巧克力&蛋糕

SIN CERA(原名哈尼哈尼)是一家以手工比利時巧克力製作手法為基礎,製作手工巧克力和蛋糕的甜品店。SIN CERA將DIY與茶歇模式相結合,客戶既可以自己動手體驗製作過程,又可以品嘗正宗英式宮廷下午茶,在空中花園享受珍貴的午後慵懶時光。

除此之外,SIN CERA還承接各式各樣的外場服務,可提供專業的老師去客戶指定的地點做活動,包括巧克力、蛋糕、餅乾等DIY活動;為各類商務活動或沙龍活動提供下午茶套餐服務等;為婚慶、生日派對、寶寶滿月、壽宴等各類派對、聚會等提供甜品桌等私人定製服務。

夢幻彩虹

地址:人民中路139號恆隆廣場601(俏江南正門對面)電話:0510-81856345TOP7.梵麥天后榴槤芝士愛好者的天堂

位於石皮路1號,店內主打榴槤芝士水披薩、榴槤千層、致命榴槤,均採用原汁原味的馬來西亞榴槤純手工製作,尤其是榴槤芝士水披薩,首創了披薩的新吃法——用勺吃,獨家的配方使披薩的口感十分醇厚,麵餅相當的薄軟、細膩,入口即化。店內環境清新、小資,是年輕朋友約會小聚的好去處。

招牌榴槤芝士水披薩

她家的榴槤芝士水披薩是招牌,首創獨家新概念水披薩,由馬來西亞榴槤進口商會直接供貨,獨家配方,果然沒有失望,金黃燦燦的,端上來還以為是芝士焗飯呢,那股銷魂的榴槤香味直接沖了出來。新鮮的榴槤果肉很多,面上一層厚厚的芝士,一口下去,都有爆漿的感覺,果汁也是純天然無污染的口感,沒吃出有摻水或加糖的味道,用勺子直接挖下去,真的拉都拉不斷的絲哦。剛做出來熱乎乎的很燙,但也是口感最好的,榴槤控們會忍不住的,沒想到榴槤做甜品好吃,熱的一樣贊,更加的軟糯,臭味掩蓋了不少,一碗很滿足了,再多就會膩,和朋友們一起分享著吃,超贊的!

地址:崇安區崇安區石皮路1號電話:13358111177

(來源:惠無錫)


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