家裡沒雞蛋了,炒西紅柿時,放了一點「它」!出鍋後,兒子搶著吃
07-22
吃飯是每個人每天都在做的事情,吃飯不僅僅是充饑,更是要吃得營養豐富才可以!在我家,西紅柿炒雞蛋是最受歡迎的一道菜,我老公愛吃,孩子也愛吃,可以說是每天必做的一道菜。我也不知道他們咋都吃不膩呢。
但是最近在做飯的時候,家裡沒有雞蛋了,買了西紅柿,忘記買雞蛋了!這開始還讓我挺頭疼的,後來炒西紅柿時,放了一點「它」!出鍋後,兒子搶著吃,沒想到這兩種食物,還能搭配在一起,而且口感很不錯呢!
那就是在炒西紅柿的時候,放上一點肉!這西紅柿炒雞蛋,炒很多蔬菜都是很常見的,但是這搭配豬肉一次炒,你吃過嗎?我開始覺得肯定不好吃,沒想到出鍋後,味道著實不錯呢。
做這到西紅柿炒肉的方法其實很簡單,首先是要把西紅柿燙一下,撕掉皮,然後把肉稍微炒熟一下,放上適量的生抽,最好把西紅柿放進去,撒上適量的鹽,加上水,用大火翻炒,等到西紅柿滿滿成汁的時候,就基本上可以開吃啦。
看看這樣炒出來的西紅柿炒肉,味道很鮮美,關鍵是瘦肉中還有了西紅柿的香味,可以說是一口一個香濃呢,開胃下飯,而且還是很酸甜的口感呢,用來拌飯很好吃!我兒子是搶著來吃,還說這比西紅柿炒雞蛋要好吃多了,你吃過嗎?
這自己做飯吃,是很幸福的事情,健康又綠色,而且想吃啥都可以做。要做飯就離不開好用的工具啦,看看這樣的炒鍋很不錯喔。
推薦閱讀:
※注意:黃瓜、西紅柿別一起吃
※西紅柿可防治胃癌?
※9種西紅柿家常做法,隨便做個西紅柿炒雞蛋,味道都超正!get√
※加點料不一樣--西紅柿燒茄子