含鋅的食物有哪些 ?
07-22
含鋅的食物有哪些 ?● 食補 這是補鋅的最好途徑。既方便有效,且不易發生中毒,即使稍吃多了一點,機體的調節系統也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。 不滿6個月的小寶寶每天約需鋅3毫克,7-12個月每天需鋅5毫克,1-10歲每天約需鋅10毫克。 每百克食物的含鋅量約為: 豬瘦肉3.8克; 豬肝4毫克; 雞肝5毫克; 蛋黃3.4毫克; 海帶3.2毫克; 魚蝦8毫克。● 葯補 如果缺鋅較重或缺乏上述食物時,就不得不藉助藥物之功了。 硫酸鋅:最早用於臨床,但缺陷也多,長期服用可引起較重的消化道反應,如噁心、嘔吐甚至胃出血。 葡萄糖酸鋅:屬於有機鋅,僅有輕度的胃腸不適感,飯後服用可以消除,嬰兒可溶於果汁中喂服。 鋅酵母:最為理想,是採用生物工程技術生產的純天然製品,鋅與蛋白質結合,生物利用度高,口感也好,孩子更樂於接受。鋅是人體不可缺少的微量元素,對兒童的生長發育起著重要的促進作用,成人每天只需要鋅13~15毫克,但缺少了它,就會導致食慾減退、皮膚粗糙、發育遲緩以及貧血等,長期缺鋅還會造成性功能減退甚至不育。補鋅主要是通過飲食補充。食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。只要平時多吃一點上述食物,人體就不會發生缺鋅現象,即使已經缺鋅,也會很快補上
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