雞屎藤開花啦，你見過嗎？雞屎藤臭名遠揚味道香，雞屎藤餅你吃過嗎？

07-21

2017年7月10日，湖北宜昌市猇亭區長江岸邊，野生的雞屎藤開花。你見過雞屎藤花嗎？雞屎藤花花語：末路之美。

雞屎藤，葉被揉碎後會有股如雞屎的臭味。雞屎藤因其「臭」名遠揚而被民眾廣泛認識。

雞屎藤【別名】雞矢藤、牛皮凍、臭藤、斑鴆飯、女青、清風藤、母狗藤、狗屁藤、臭屎藤、雞腳藤、解暑藤、雞屙藤、雀兒藤。

雞屎藤為茜草科植物，夏季採收全草，晒乾。目前，雞屎藤在網上藥商批發售價約為5-15元一公斤。

民間常用雞屎藤嫩葉做雞屎藤餅等美食。海南瓊海雞屎藤粑仔是富有地方特色的民間滋補品，也有稱為雞屎藤仔，以雞屎藤葉和大米為原料精製而成。

雞屎藤具有滋陰壯陽、補氣補血之功效，並且氣味香醇，所以雞屎藤仔湯一直是人們喜歡的食物，特別是農曆七月初一日，瓊海市家家戶戶都要吃一碗雞屎藤仔湯。

據中醫藥典載，雞屎藤【性味】甘酸，平。【歸經】心、肝、脾、腎經【功能主治】祛風除濕，消食化積，解毒消腫，活血止痛。主治風濕痹痛、食積腹脹、小兒疳積、腹瀉、痢疾、中暑、黃疸、肝炎、肝脾腫大、咳嗽、瘰癧、腸癰、無名腫毒、腳濕腫爛、燙火傷、濕疹、皮炎、跌打損傷、蛇蛟蠍螫。

【用法用量】內服：煎湯，15～30克（大劑量50～100克）；或浸酒。外用：搗敷或煎水洗。

【附方】（1）治氣鬱胸悶，胃痛：雞屎藤根50克，水煎服。（2）治食積腹瀉：雞屎藤50克，水煎服。

（3）治小兒疳積：雞屎藤根50克，豬膀胱一個，水燉服。

（4）治婦女虛弱咳嗽，白帶腹脹：雞屎藤根100克，党參30克，燉雞服。

（5）治關節風濕痛：雞屎藤根或藤100克，酒水煎服。

（6）治闌尾炎：鮮雞屎藤根或莖葉100克。水煎服。（7）治背疽：鮮雞屎藤100克，酒水煎服；渣或另用鮮葉搗爛敷患處。

（8）治跌打損傷：雞屎藤根、藤100克，酒水煎服。（9）治有機磷農藥中毒：雞屎藤150克，綠豆100克，水濃煎，二至三小時服一次。服藥後有嘔吐腹瀉反應。