潤燥養顏滋補甜品----雪梨銀耳蓮子羹
秋冬季節,陽氣日減,陰寒日生,天氣乾燥,需要滋補,涼潤為主,以達到清心健身,補血潤燥的功效。
在飲食調理上應以潤燥祛火,滋陰潤肺為主要原則。宜用甘潤、平和之品,適宜女性補氣滋陰、生津潤燥,忌用辛辣煎烤等燥熱食物。在家熬一鍋雪梨銀耳蓮子羹,可是冬季滋補潤肺的好甜品哦
雪梨,本意是一種常見的水果,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。 銀耳,是一種粗纖維的減肥食品,營養價值非常高,被人們譽為「菌中明珠」。滋陰潤肺、養氣和血、補腦提神,特別適合女性食用,富含的天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期食用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效銀耳有陰潤肺、益胃生津之效。
蓮子具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。
銀耳雪梨蓮子湯是是一道製作方法比較簡單的家常甜品小吃,主要食材是銀耳和雪梨及蓮子,是保健、養顏的健康食品。
愛美的你不要錯過哦,每天喝上一碗,暖身暖心潤膚潤肺de哦。
味道甜美,湯汁濃稠,具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺的功效,饞了嗎,趕快動手做吧
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雪梨銀耳蓮子羹
一、食材:銀耳一朵、蓮子(去芯)15粒、雪梨一個、冰糖、枸杞 二、做法:將銀耳洗凈泡發,用手掰成小片;梨削皮、去核,切成小塊;蓮子、枸杞洗凈,備用。
2、銀耳、蓮子入湯鍋,加滿冷水,先大火煮開,再改小火煮30分鐘;然後加入梨塊,再煮約10分鐘後加入冰 糖繼續煮20分鐘或至湯黏稠,最後加入枸杞煮5分鐘關火即可。
某個初冬午後,喝上一碗暖暖的雪梨銀耳蓮子羹,暖暖的,潤潤的。
小貼士:
1、吃不完的話,把銀耳和湯倒出來一點,放攪拌機里打碎,然後再調入一點蜂蜜,裝一封閉的乾淨盒子里。可以做面膜啊。
2、剛開始煮的時候水要加足夠,因為中間水會蒸發小部分,最好不要中途加水。
秋天的最後一片葉子(在小區里拍了好多葉子的片片,整理後專門發一篇「秋葉」)
你在寂靜的等待,等待一場蕭蕭風雨的洗禮。
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