盤點骨質增生患者飲食宜忌
核心提示:骨質增生除了進行相關的治療外,更需要在日常生活中,注意飲食。專家列出「骨質增生患者飲食紅黑榜」。
張大媽今年初開始,經常都覺得骨頭痛,以為是老人家都會這樣就沒有理會。但是孝順的兒女們因為但是張大媽的情況,半騙半哄的帶她去醫院做了個詳細的體檢。經過醫生的仔細檢查,一直隱隱作痛的骨頭原來是腰椎骨質增生造成的。
醫生囑咐張大媽除了進行相關的治療外,更需要在日常生活中,注意飲食。張大媽為此有些不解,忙向醫生請教,醫生給她列了張「骨質增生患者飲食紅黑榜」。 其中,紅色代表適合食用且宜多食的食物,而黑色則代表不宜患者食用的食物。
那麼這個「黑紅榜」到底是什麼呢?
紅榜:補鈣良品
宜多食高鈣食品:骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物,如牛奶,奶製品,蝦皮、海帶、芝麻醬、豆製品。這是因為,這些食物大多含有豐富的鈣,經常也有利於鈣的補充,對骨質增生有好處。
宜多食富含抗氧化劑食品:多攝取富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等。這是因為,抗氧化劑可以預防自由基的破壞,減緩發炎反應,加速運動傷害的復原及強化膠質的形成。
宜多食富含維生素食品:維生素能促進人體對鈣的吸收。故骨質增生患者多吃含維生素高的食物,如新鮮蔬菜等。
黑榜:擾亂鈣平衡飲食
不宜食柳橙:任何柳橙類水果中的某些物質將阻撓復原過程,並擾亂體內的礦物質平衡。所以,骨質增生患者不宜食用,尤其是橘子、橙子;此外還要避免糖、酒、咖啡等。
不宜食高蛋白:食物中過多的蛋白質會促使鈣從體內排出,故骨質增生患者不宜吃過多含蛋白質高的食物。
不宜食油膩食物:食用過多油炸食品會引發肥胖、高血脂、動脈硬化等,還會加重骨質增生,故骨質增生患者不宜吃油膩食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。
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