食通天6餐飲管理系統
食通天6,為管理注入了人性思考,在實現「精數據、精採購、精庫存、精核算」的連鎖管理前提下,已將管理重心移向「運營」與「營銷」。系統融入當前餐飲業先進的管理思想,功能模塊蘊含了餐飲企業的慣用管理流程,功能設計緊貼行業個性化需求,會員管理賦予營銷思維,操作流程清晰流暢,幫助餐企在複雜的業務環境下控制成本,提升利潤。
適用業態:
高檔酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓;西餐廳、咖啡廳;酒吧;火鍋城
行業背景
近幾年來,中國餐飲業的發展一直保持強勁的增長勢頭,以每年18%左右的速度增長,是GDP增幅的2倍,良好的發展態勢給優質的餐飲企業提供了巨大的發展空間。然而,在餐飲行業高速發展的同時,食品原材料成本、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統的管理、經營模式遭遇嚴峻挑戰。
於是,中式餐飲企業不約而同的向「精細化」發起進軍,試圖利用現代的信息技術來提高餐飲企業的運作效率。不可否認,信息化管理大大降低了企業的運營成本、提高了客戶滿意度和忠誠度,餐飲企業實現了長足的進步。然而,餐飲管理軟體經過不斷的演化和發展,功能及特色逐步走向趨同,而消費者需求卻在不斷變化,在拼產品、拼服務、拼特色的時代,餐飲企業逐漸意識到營銷手段的重要性,吸引顧客、品牌增值,需要更加豐富、先進、高效的管理軟體凝聚差異化優勢,從而在競爭中脫穎而出。
解決方案
美世家食通天餐飲管理系統6專業針對餐飲企業的管理需求而研發,功能模塊蘊含了餐飲企業的慣用管理流程,從細節著手滿意企業的個性化管理需求。系統重點面向正餐酒樓、西餐廳、火鍋城,當然也適用於酒吧、咖啡廳等大型且管理較為複雜的餐飲企業。本版通過前期對市場需求的深入研究,我們對各種不同的餐飲企業做了更具針對性,更為深入的功能支持,類似酒吧存酒功能,西餐廳的AA結賬制,改進酒樓海鮮稱重管理。管理人員即時掌握決策數據,避免杜絕管理漏洞和人為錯誤;全方位控制部門成本,為顧客提供快捷準確高品質的服務;掌握常客及VIP消費習慣和歷史消費記錄;掌握員工的業績情況,提高管理效率及服務反應速度;降低經營成本和原材料浪費,掌握庫存物品佔壓資金情況,控制和保持適當的庫存;對各連鎖店實行統一管理,考核各連鎖店的經營業績狀況。食通天6的功能設置更加註重客戶實踐,此次產品研髮結合多年來行業客戶的實際運用經驗,與餐飲業先進的管理思想相融合,運用先進的IT技術將管理模式科學化,引領餐飲企業由「經驗式經營」向「精細化、流程化、連鎖規模化經營」的模式轉型。
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