想要好好喝一杯酒，究竟需要什麼樣的酒杯？

與品茶的茶具類似，在品嘗葡萄酒的所有環節中，酒杯也扮演著非常重要的角色。

想要完全發揮一瓶酒的所有潛力，除了儲藏條件、侍酒溫度、醒酒時間等等條件之外，一個恰到好處的酒杯是不可忽視的必備配件。

那麼，對一名普通的葡萄酒愛好者來說，究竟應該購買怎麼樣的酒杯呢？

必備基礎套件

對於剛剛開始學習品酒，只是想要輕鬆享受品酒樂趣的童鞋來說，一組簡單的酒杯組合就已經能夠滿足需求，包括：

波爾多紅酒杯其實可以被視作品嘗紅葡萄酒的通用杯，杯肚較大，而且杯口內縮，可以讓香氣更加集中；

白酒杯的杯肚和杯口都更小一些，主要目的是為了保留白葡萄酒較低的侍酒溫度以及香氣。

此外，香檳杯則並不是非買不可的葡萄酒杯。許多專業侍酒師都表示，飲用香檳並不一定要用香檳杯；相反，使用普通的葡萄酒杯喝香檳很可能會有更好的享受。不過，咔嚓君在這裡建議大家還是備上幾隻笛型香檳杯，畢竟，品用香檳可不僅僅是口感上的享受，那些美麗的氣泡在杯中的呈現，就是香檳杯存在的理由。

進階套件

其實一旦入了門，需要什麼樣的酒杯大家肯定已經心中有數。對於一個對葡萄品種已經有一定的了解、而且想要認真品鑒各種不同的葡萄酒的進階級愛好者來說，不妨準備好以下酒杯：

杯肚超大的勃艮第杯，容易轉杯而讓勃艮第的紅葡萄-黑比諾的香氣完全發揮，是勃艮第愛好者不可或缺的伴侶；用在其他葡萄酒上也能像「照妖鏡」一樣，顯現出酒的香氣和缺點，增加你的感觸。

ISO杯則是品酒比賽中使用的酒杯，對所有葡萄酒一律公平，不偏好特定面向，開始鑽研品酒的童鞋一定需要。

發燒友

到了發燒的級別，想必不用咔嚓君多費口舌，無窮無盡的葡萄酒杯的世界正在等你買買買！就跟音響發燒友為不同的器材匹配各種天價音箱線一樣，葡萄酒杯也有無數的細分類別：夏布利（Chablis）杯、博若萊（Beaujolais）杯、西拉（Syrah）杯、波特酒（Port）杯、桃紅酒杯等等等等，甚至連不同的波爾多特價莊園都有對應的酒杯。提醒大家不要陷入對各種精美酒杯的把玩中不可自拔，而冷落了品酒哦。

選購酒杯小tips

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