6款適合孩子吃的麵食,健康美味又營養,好吃到樂翻天~
麵條是嬰幼兒愛吃的麵食,是伴隨寶寶成長的主食之一。煮制後容易消化吸收,而且可以隨意搭配蔬菜魚肉類。從寶寶開始吃輔食以後,媽媽通常會選擇給寶寶做各種口味的麵條。下面這幾款麵條寶媽們有沒有嘗試過呢?一起來看看吧~
南瓜菠菜面-——促進生長發育
適合年齡:11個月以上
材料:南瓜40克,菠菜20克,細麵條30克,雞蛋1個。
調料:高湯適量。
做法:1、南瓜洗凈、切薄片;菠菜洗凈,放入沸水中焯燙,撈出後切碎;雞蛋磕入碗中,打散;細麵條切小段。
2、鍋內放高湯煮沸,放入南瓜片煮至七分熟時,放入麵條段、雞蛋液煮沸再放入菠菜碎,至所有食材熟透即可。
對寶寶的好處:南瓜所含的果膠有殺菌、止痢的功效,菠菜富含葉酸,能促進紅細胞再生,搭配食用,能促進寶寶健康成長
肉末麵條——補充能量,調節免疫力
適合年齡:1歲及以上
材料:麵粉150克,瘦肉末8克,菠菜、胡蘿蔔各5克。
調料:高湯適量。
做法:1、麵粉加水和成麵糰,擀成薄片,再切成細條,最後切成2厘米長的小段。
2、菠菜洗凈,入沸水中焯燙,撈出,切小段;胡蘿蔔洗凈,切小丁。
3、鍋中放入高湯燒開後,放入胡蘿蔔丁大火煮至八分熟,再放入麵條段和瘦肉末煮沸,放入菠菜段,再小火煮至所有食材熱透即可。
陽春麵——補充B族維生素
適合年齡:11個月以上
材料:挂面、油菜各50克。
調料:蔥花5克。
做法:1、鍋置火上,倒入清水燒開,放入挂面煮熟,盛入碗中,備用;油菜洗凈,放入煮麵條的水中焯熟,撈出,切片。
2、將油菜片放入盛麵條的碗里,撒上蔥花拌勻即可。
對寶寶的好處:油菜富含B族維生素,麵條富含碳水化合物,二者搭配食用,對寶寶正常發育有益。
三角面片——利小便、除肺燥
適合年齡:9個月以上
材料:小餛飩皮20克,青菜10克。
做法:1、小餛飩皮沿對角線切兩刀,成小三角狀;青菜洗凈,切碎末。
2、鍋中放水煮開,放入三角面片,煮開後放入青菜碎,煮至沸騰即可。
對寶寶的好處:三角面片湯口味清淡、口感軟嫩,有助於寶寶消化吸收,同時還具有利小便、除肺燥的作用。
蔬菜排骨麵——潤腸、助消化
適合年齡:9個月以上
材料:番茄15克,菠菜、豆腐各10克,細麵條20克,熟排骨肉少許。
做法:1、番茄洗凈,用開水燙一下,去皮切碎;菠菜洗凈,焯水,切碎;豆腐切碎。
2、適量水放入鍋中煮沸,倒入番茄碎、菠菜碎、豆腐碎和熟排骨肉,待湯略沸,加入麵條,煮至麵條熟軟即可。
對寶寶的好處:番茄、菠菜富含多種維生素,豆腐富含蛋白質,麵條含有碳水化合物,排骨肉含有脂肪,搭配食用,能潤腸,促進寶寶消化。
菠菜麵條糊——防止貧血
適合年齡:9個月以上
材料:胡蘿蔔麵條20克,菠菜30克。
做法:1、將胡蘿蔔麵條煮熟,切小段;菠菜洗凈,入沸水中焯熟,剁成泥。
2、將菠菜泥倒入麵條中拌勻即可。
對寶寶的好處:菠菜中含有豐富的鐵元素,可以防止寶寶出現貧血癥狀,胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素、維生素C等營養物質能提高寶寶免疫力。
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編輯:青爽
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