日常食療養生必知保護腎臟該吃哪些食物好

2013-11-19健康養生

腎臟的健康對身體是非常重要,那麼如何保護腎臟呢?保護腎臟吃哪些食物好呢?下面就來了解一下有益腎臟的六種食物。

近年來關於腎臟的疾病很常見,腎臟一旦出了問題容易導致排尿困難、雙眼和手腳浮腫等問題。所以在平時要飲食合理。推薦有益腎臟的6種食物。1、紅辣椒紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

2、雞蛋白保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質,而且比其他來源蛋白質含磷量更低。

3、西蘭花除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助於清除體內毒素,從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。

4、捲心菜捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。

5、魚肉魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸,有助於保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。

6、果汁果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助於防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助於改善腎臟健康。
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