豬肺附子粥，讓哮喘患者安然過冬

冬季哮喘吃什麼，這裡給大家推薦一道葯膳——豬肺附子粥，在這道葯膳中，通過豬肺與附子相互協作，通力配合，對緩解哮喘癥狀的作用是非常明顯的。

哮喘的治本之道

說起哮喘，很多人認為雖治不好，但似乎也沒什麼大礙，事實並非如此，提起鄧麗君小姐，《何日君再來》的歌聲似乎還迴響在人們的耳際，可鄧麗君小姐卻因哮喘原因，早早地離我們而去。而被譽為「亞洲第一飛人」的著名影星柯受良，公布的死因也是哮喘病發作。另外一個赤色英雄，被視為理想主義者的切·格瓦拉，也差點被小小的「哮喘」撂倒。

可要防治哮喘卻不是件容易的事情，故我國有「名醫不治喘，治喘丟了臉」的諺語。即便是西醫，除發作後不斷用氣管擴張劑，或者每天服用類固醇來做「保養」外，似乎也沒有什麼好方法。這是不是表示我們對哮喘就無能為力了呢，其實不是，如果我們能夠運用祖國傳統醫學理論為指導，找對了發病源頭，哮喘也是可以對付的。

哮喘源頭在哪，「肺主一身之氣，司呼吸。」司：專職的意思，就是說肺是專管呼吸的。所以一談哮喘，很多人都會從肺上去找原因。而實際情況並非如此，其實，中醫里還有句話叫「脾為氣之源，腎為氣之根」。就是說氣雖出於肺，但卻是根於腎的。

肺與腎的關係。清代醫家林佩琴在《類證治裁·喘症》早已言明：「肺為氣之主，腎為氣之根。肺主出氣，腎主納氣」。什麼意思，打個不太恰當的比方，肺就好比一打氣筒，而要讓打氣筒完成打氣功能，還得有一個拉動的力量，這個力量就是腎。就好比一個相聲說的，遠看是電扇，近看是電扇，電扇是電扇，可它就是不轉，什麼原因，破電扇——肺出了問題。遠看是電扇，近看是電扇，電扇是電扇，可它就是不轉，又是什麼原因，沒電——腎出了問題，當然，哮喘很少出現腎「沒電」的情況，多數時間是僅是電力不足了。中醫里管這種因腎而導致的哮喘叫腎不納氣，這種哮喘的特點是吸氣特別短，呼氣特別長，說明腎的拉力不夠了，進氣不夠，不能滿足身體的需要，所以需要頻繁地拉動來滿足身體的空氣需求。這叫喘。

那什麼是哮呢？哮喘的「哮」指的是聲響，是指呼吸時諸如拉鋸子一樣刺耳的聲音。如《幼幼集成·哮喘證治》所載，哮即吼也，「吼者，喉中如拽鋸，若水雞聲者是也。」為什麼「哮」呢，痰把氣管堵住了。痰從哪來。「脾是生痰之源，肺是儲痰之器。」所以脾臟功能不好的人，痰就會源源不斷地產生。

由此可見，哮喘除了跟腎有關外，還與脾有關。因此，哮喘的治療應著眼於調治脾、肺腎三臟。如何調理呢，可在平時多吃一些兼補三髒的食物，如山藥、栗子、核桃等，都具有三臟兼補的功效。特別是山藥，稱得上時三臟同補的第一葯食。對山藥的功效，近代名醫張錫純的他在《醫學衷中參西錄》中多有闡明。他認為「山藥色白入肺，味甘歸脾，液濃益腎，能滋潤血脈，固攝氣化，寧嗽定喘，強志育神，」的作用。張錫純曾用麻黃配合山藥，治癒了多起哮喘病例。由他所創的「山藥芡實薏米粥」，經中里巴人的推薦後，已成為了一道家喻戶曉的保健葯膳，而這道葯膳也是非常適合哮喘患者使用的。

除了食療，我們也可選擇與肺、脾、腎有關的穴位進行防治。如肺俞穴、脾俞穴、腎俞穴等都是哮喘患者很好的預防葯，因為這些俞穴直接與臟腑相通，刺激這些穴位，可直接刺激到它裡面的臟腑。由於這些俞穴都在後背的膀胱經上，因此可通過捏脊或者拍打後背的方法來進行刺激，刺激時不必拘泥於時間，什麼時候都可以，至於按摩時間，則一般以2~3分鐘次為宜。