冬天必吃5種暖身食物，能補腎又防病！趕緊吃起來~

07-21

老萬，這麼冷的天，你怎麼沒穿羽絨服？

我穿一件就覺得很暖和了！

老萬，不是我說，你肯定又偷偷地吃了啥好東西吧？

嘿~就知道瞞不過你這老小子~

那你吃了啥暖身的好東西，趕緊交代。

老王，你先把手放下，這麼大個人了，怎麼還急眼了。

咳~你可認真聽好了

下面老萬為萬友介紹5種，

能夠抵禦寒風、增強抗寒的暖身食物。

5種自帶「暖氣」的食物

1辛辣食物

姜，之所以被稱為「驅寒聖手」，

是因為它所含的辛辣成分，

能夠有效地驅風寒。

做湯時多加些生薑做，

能起到驅寒的功效；

生薑加紅糖熬湯，

還有治風寒感冒之效。

胡椒，它含有胡椒鹼、胡椒脂鹼及揮髮油等成分，

它既能驅風寒、也可以去濕氣，

尤其是白鬍椒的藥用價值極高。

洋蔥，味甘、微辛、性溫，

具有潤腸，理氣和胃，

健脾進食，發散風寒，

溫中通陽，消食化肉，

提神健體，散瘀解毒的功能。

常喝胡蘿蔔洋蔥湯，

能夠增強體力和免疫力，

激活內臟功能和血液運行，

從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。

2熱性食物

熱性食物是我國中醫中飲食養生中區分的兩種「性」，

能減輕和消除寒症的食物

比如：羊肉、狗肉、兔肉、牛肉、雞肉、鴿子、

鵪鶉、黃鱔、泥鰍、海帶、帶魚、鰱魚、鯧魚、鱸魚、鮑魚等等。

3富鐵食物

鐵是參與造血的重要原料，

血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任，

把蛋白質、碳水化合物、脂肪變成熱量，

就需要充足的氧氣來「燃燒」它們。

富含鐵的食物：動物肝臟、羊肉、魚、雞蛋、黑木耳、牛奶、豆類和綠葉蔬菜。

多吃富含鐵質的食物，有利於促進人體代謝加快，

分泌功能增強，可有效地改善畏寒現象。

4富碘食物

碘，是合成甲狀腺素的重要原料，

含碘的食物可促進甲狀腺素分泌。

甲狀腺素能促進身體蛋白質、碳水化合物、脂肪，

轉化成能量，從而產生體熱，抵禦寒冷。

含碘豐富的食物：海帶、魚蝦、牡蠣等。

5維生素食物

維生素是人和動物為維持正常的生理功能，

而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，

在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。

山藥

補充多種維生素、碳水化合物，

含有優質的蛋白質和澱粉，

可快速地在人體內分解成熱量，

從而為身體增加能量，起到抗寒作用。

北豆腐

有豐富的維生素B2，

能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失。

有助於保持能量，提高耐寒能力，吃了不發胖還能禦寒。

2款營養暖身葯膳與做法

龍眼肉棗湯

材料：
龍眼肉50克、生麗參6克、紅棗100克，白砂糖適量
做法：
1.將上述材料洗凈；
2.入鍋加水適量；
3.加白砂糖煮沸，飲湯水即可。
功效：
生麗參性平，補精益氣，
龍眼與紅棗性溫，健脾補血，
且含有較多的糖分及酶等，

可提高體內能量和熱量，
使畏寒怕冷得到改善。

麗參鹿茸燉乳鴿
材料：
高麗參3錢、乳鴿1隻、鹿茸片5錢、瘦肉3兩、生薑2片、燒酒1湯匙、紅棗4枚、鹽少許。
做法：
1.將乳鴿去毛、去內臟，
入滾水5分鐘後取出，洗凈，瀝干水備用。
2.高麗參去頭，切片，備用。
3.生薑去皮，切兩片；紅棗去核備用。

4.將瘦肉連同以上材料放入燉盅內，加適量涼開水和1湯匙燒酒，蓋上燉盅蓋，
5.放入鍋內，隔水燉4小時左右，以少許鹽調味，即可食用。
功效：
補氣益肺，強壯身體，增強機體的禦寒能力；
去胃寒，是補氣血、強身健體的燉品靚湯。

老萬微評：

冬天的飲食，還需要根據自身的實際情況來安排。

合理的飲食習慣，能讓大家的身體更加的暖和。