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吃水果也要謹慎??這些水果可不能亂吃,危害極大!


清涼一夏

炎炎夏日

吹著空調、吃著水果、喝著冷飲

才是最正確的「姿勢」

水果雖美味,但並非人人適合

夏日水果食用的這些禁忌

你都知道嗎?

◆◆◆ ◆◆

西瓜

營養價值:夏天最適宜吃西瓜,不但可解暑熱、發汗多,還可以補充水分,號稱夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。

禁忌:西瓜屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;腎功能不全者也不宜多吃,西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。

(吃個西瓜都是愛你的形狀

芒果

營養價值:芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

禁忌:飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發黃病。由於芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。過敏體質不宜吃芒果。

荔枝

營養價值:荔枝所含豐富的糖份能夠補充能量;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。

禁忌:荔枝的糖分較高,糖尿病人要慎吃。陰虛火旺、有上火癥狀的不要食用,以免加重上火癥狀。出現牙齦腫痛、嗓子干疼、鼻出血等症者也要忌食

車厘子

營養價值:車厘子居各種水果之首。果實營養豐富,含鐵量高,具有促進血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。果實性溫、味甜,有調中益脾、調氣活血、平肝祛熱之功效。

禁忌:車厘子因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。車厘子性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食,糖尿病者忌食。

香瓜

營養價值:香瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認香瓜具有「消暑熱,解煩渴,利小便」的顯著功效

禁忌:香瓜在吃的時候不能和田螺、螃蟹和油餅像這些食物都是不能夠一起做著吃的,對於體虛、脾胃虛寒等體質的人群也是不可以食用香瓜的,否則會產生不可想像的後果。

桃子

營養價值:桃子適宜低血糖者以及口乾饑渴之時食用;適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用;適宜肺病、肝病、水腫患者食用;適宜胃納欠香、消化力弱者食用。

禁忌:桃子性熱,有內熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌與甲魚同食;爛桃切不可食,否則有損健康。

提子

營養價值:葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

禁忌:因含糖量高,多吃易引起內熱、導致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。

榴槤

營養價值:榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴槤性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。

禁忌:榴槤不可與酒一起食用,熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。榴槤含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。榴槤含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。

楊梅

營養價值:楊梅果實色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,營養價值高。富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

禁忌:楊梅性溫熱,多食會有周身發熱、多痰等上火的反應。另外,楊梅中的果酸會腐蝕牙齒,因此吃後應及時刷牙。

香蕉

營養價值:香蕉是澱粉質豐富的有益水果。食品而從中醫學角度去分析:香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士食用。

禁忌:正因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。

FINAL

如果是屬於體質虛寒的患者,那麼最好在夏天的時候選擇一些溫熱類的水果,少吃寒涼類的。如果是屬於體質燥熱的患者,那麼要多吃一些寒涼食物,少碰溫熱類的水果。

來源:吃喝玩樂在畢節

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