熬夜傷肝?其實這 4 件事最傷肝
俗話說:心肝寶貝。肝,可能是人體里最寶貴的器官之一了,幾乎每個正常生理功能都少不了它。
但即使丁當不說,大家也很容易舉出幾個「傷肝」的例子,比如說熬夜、喝酒、乙肝……
這些事情真的傷肝嗎?如果是真的,那怎樣才能「保肝」「護肝」?
這些問題,只能請專業的肝病科大夫來解釋,丁當就找來了老朋友王小滿醫生。
熬夜傷肝嗎?
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嚴格來講,目前並沒有證據表明熬夜會直接「傷肝」。
「熬夜」這個詞,說得更科學一點應該是「睡眠不規律和睡眠缺乏」,長期處於這種狀態,對人體確實有害。
至於「熬夜」對肝臟有沒有直接影響,我暫時找不到相關的研究文獻。
不過,長期睡眠有問題會對植物神經系統和內分泌系統造成不良影響,可能全身臟器都會因此受損,到那時,肝臟當然也是受害者。
所以,只能勉強說,長期熬夜對肝臟有「間接」的傷害,而大家想通過不熬夜來「護肝」,雖然道理上不一定講得通,但也是情有可原的。
真正傷肝的 4 件事
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俗話說,病從口入。日常生活中「傷肝」的事,大多也跟吃有關。
1. 酒喝多了,酒精過量
酒,絕對是傷肝的一把好手。
酒精(乙醇)在肝臟首先代謝為乙醛,然後再代謝為乙酸,乙酸最後代謝為水和二氧化碳。
在這個代謝鏈條中,真正傷肝的是乙醛。乙醛對肝臟的損害有輕有重:
輕的話,損傷肝細胞使肝酶(比如大家常說的轉氨酶)從細胞跑到血液,所以很多人酒後查血會發現肝酶(轉氨酶)升高。
重的話,肝細胞發生不可逆的損傷,經過一系列演變成為「肝硬化」,醫學上叫做「酒精性肝硬化」,可能發展成肝癌。
2. 吃得太好,脂肪過多
肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養物質的代謝中心。吃進肚子里的食物被胃腸道消化後,經過門靜脈系統血液全部進入肝臟,然後被處理成人體能用的營養素。
肝臟有一定的代謝極限,如果你每天大魚大肉,肝臟處理不過來,脂肪就不能被及時代謝為糖,而是作為庫存積壓在肝細胞內,造成肝臟損害,這種情況就是「脂肪肝」。
脂肪肝在一定程度上可以治療並逆轉,但如果長期不注意,會引起脂肪性肝硬化,甚至肝癌。
3. 濫用藥,亂吃藥
肝臟還是最大的解毒器官,它參與了藥物代謝,能分解有毒物質。
如果你留意過藥物說明書中「不良反應」一欄,就會發現相當多的藥物寫了一句話:
長期服用可能引起肝酶升高,請在醫生指導下用藥。
所以,任何藥物,都不要亂吃(包括所謂的「補藥」),一定要在醫生指導下、按照說明書的用法來吃。
4. 吃「護肝、保肝」產品和「解酒藥」
酒喝多了對肝不好,但如果亂吃所謂的「解酒藥」「保肝葯」「護肝葯」也對肝臟有害。
原因是:
目前根本沒有「解酒藥」
酒精主要在肝臟代謝,從理論上來說,加快酒精代謝速度才能解酒。
不過,酒精代謝速度主要看相關酶類的活性,目前還沒有能顯著增加這些酶活性的藥物。
加重肝臟負擔
無論是什麼「護肝」產品,吃進去一樣需要肝臟代謝,增加肝臟的負擔。
如果成分是已知的、人體能應付得了的,那倒還好;如果加了不清楚的、不合適的成分,很可能造成肝損害。
「護肝」有 4 個要點
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