一部好電影，抵得過十顆通心丸！

昨天看過了李安導演的老片《飲食男女》，好不痛快！人家說，現在的作家、導演中，中國味十足的，正經不是大陸人，而是我們的港澳同胞們。這可一點不假。你看看李碧華的《胭脂扣》、《霸王別姬》，李安的《推手》、《喜宴》、《色戒》，楊凡的《遊園驚夢》，王家衛的《花樣年華》、《東邪西毒》，都是濃妝艷抹或者雲淡風輕的中國氣節。《飲食男女》也不例外。上來一段蒸蒸煮煮的中國大菜就把人給鎮住了。什麼梅菜扣肉、客家小炒、醬爆海螺、清炒螺片、雙椒爆炒魷魚頭、黃燜雞翅、肉骨茶、香酥叉燒醬排骨、茭白木耳炒肉片、咖喱小龍蝦、西洋參燉烏骨，都一道一道地給端上了檯面，看得人眼花繚亂。朱老爺子的生活也同這菜一樣令人昏惑，不知該如何下手。自己年紀大了，味蕾都失去了作用，儘管不服老，也是自欺欺人，無奈的舉動。三個女兒，沒有一個是省心的。大女兒家珍編造出個被拋棄的故事，以此來逃避愛情，其實是沒有信心，變為基督教信徒，穿最樸素的衣服，過最無趣的生活。二女兒家倩因為父親早年給自己挑選了人人羨慕自己卻並不中意的人生道路，所以一直心有不滿，又不知該如何說起，所以父女關係一直緊張。小女兒家寧一直是最安靜的一個，並... 顯示全文 昨天看過了李安導演的老片《飲食男女》，好不痛快！人家說，現在的作家、導演中，中國味十足的，正經不是大陸人，而是我們的港澳同胞們。這可一點不假。你看看李碧華的《胭脂扣》、《霸王別姬》，李安的《推手》、《喜宴》、《色戒》，楊凡的《遊園驚夢》，王家衛的《花樣年華》、《東邪西毒》，都是濃妝艷抹或者雲淡風輕的中國氣節。《飲食男女》也不例外。上來一段蒸蒸煮煮的中國大菜就把人給鎮住了。什麼梅菜扣肉、客家小炒、醬爆海螺、清炒螺片、雙椒爆炒魷魚頭、黃燜雞翅、肉骨茶、香酥叉燒醬排骨、茭白木耳炒肉片、咖喱小龍蝦、西洋參燉烏骨，都一道一道地給端上了檯面，看得人眼花繚亂。朱老爺子的生活也同這菜一樣令人昏惑，不知該如何下手。自己年紀大了，味蕾都失去了作用，儘管不服老，也是自欺欺人，無奈的舉動。三個女兒，沒有一個是省心的。大女兒家珍編造出個被拋棄的故事，以此來逃避愛情，其實是沒有信心，變為基督教信徒，穿最樸素的衣服，過最無趣的生活。二女兒家倩因為父親早年給自己挑選了人人羨慕自己卻並不中意的人生道路，所以一直心有不滿，又不知該如何說起，所以父女關係一直緊張。小女兒家寧一直是最安靜的一個，並不多惹事，但內里藏著的其實是一顆並不安分的心。三個女兒心裡都想著要逃離父親這個老家，但除了家倩好像都沒有什麼辦法。鄰居梁家，有三口人：梁老太太，剛從美國女兒家回來，受了一肚子氣，見人就說掃興話，梁老頭子卻經常拜訪安靜地聽她講。女兒錦榮（張艾嘉飾演），家珍的好朋友，從小失去父親，在朱家的庇護下長大，婚姻生活一塌糊塗，離婚手續辦了多年，才有了些眉目，丈夫還排著私家偵探監視著，希望能抓住些把柄以得到女兒珊珊的撫養權。錦榮的女兒珊珊，什麼都不懂小學生，喜歡纏著家寧在電腦上畫畫。早就看到劇情簡介說，朱老爺子在最後會留上一手，所以把每個細節都使勁地挖掘，希望能夠猜出點子奧妙。可最後的結局還是讓我震驚了。這一點後面再提。二女兒家倩其實是最關心父親的，但只是說不出口，也知道自己把父親氣得夠嗆，聽了桂伯伯說的一席話更覺得父親老了，應該更關心身體才對。一次又在醫院的心臟檢查科遇到父親，更讓她產生了內疚之情。姑娘大了越來越不服管，老爺子也越來越無事可做。一日他遇到上學去的珊珊，看到她每日都拿著錢買漢堡作為午飯，就自告奮勇地給她做便當。已給自己一點的事情做。平時的，他也經常跑到梁太太那裡聊天。更覺得自己老了。出乎意料，最安靜的家寧竟然是最早離開的。她搶到了朋友的男朋友。又未婚先孕，做上了豪門太太，可謂事事風順。在眾目睽睽之下逃離了這個家。大女兒家珍這時候被幾封匿名情書撩撥了心意。她一直以為它們是自己心儀體育老師寫的，心中竊喜，可他卻遲遲沒有表示。（我還一直以為它們是朱老爺子借著送飯給珊珊的空當，每天放她桌子上，讓她得以多觀察身邊的人、打扮起來，以找到心儀的人，結果，我俗不可耐的想法當然是不成立的）終於她耐不住了性子，打扮得花枝招展，對著學校的大喇叭大罵，「為什麼我只能對著空氣談情說愛？！」等等，把全校人都震驚了。可真像是，這些情書只是幾個同學的調皮搗蛋，並不是出於體育老師之手。可在體育老師安慰哭泣的她時，她卻十分大膽地把他爭取過來。最後她也要走了，匆匆忙忙地和男人做了公證，原因是「都等不及了」，當天晚上就把他拉到家人面前，飯都沒吃完就坐上人家的摩托車，飛馳而去，眼睛裡還閃著淚光：她9年來等待的愛情，總算是結了果。看來，還真是悶騷的人平時不張揚，一旦爆發，還真是噴火一樣地擋都擋不住，雷到骨子裡。倒是二女兒家倩，平時就是理智張揚的人，最後卻慢慢地淡了散了，歸於平靜，離開了舊情人，拒絕了新戀人，放棄了去阿姆斯特丹的機會，想著要照顧父親。人活著就是這麼的極端，沉悶到了一定的級數，就是要爆發的，但張揚到了某一個度數，就離歸零不遠了。家庭到了這一步，未看也辛酸。父親的菜好雖好，手到心到，女兒們卻無暇細嘗裡面的情了。難怪朱老爺子要說，「人心的粗了，飯做得那麼精，又什麼用。」我甚至以為這部片子也會以悲劇結尾，非得等年邁的父親身體氣出了大問題，女兒們才能體會親情的重要。現在一想，如果劇情也回歸到我這等俗人的設想里，也就沒什麼新意和可稱道之處了。最後，該走的都走了，老屋只剩下父女兩個人。父親卻突然召集大家吃飯，說有要事宣布。大家揣測著應當是父親和梁老太太的婚事有了著落，連梁老太太都穿上了最妖嬈的旗袍，進門前還再三地徵求女兒對她新胸針的意見，小心翼翼。菜肴還是非一般的豐盛。席間，父親突然起身來宣布，反正女兒都走了，他將把這老屋子賣掉，換成別處的一間小屋子。眾人震驚，我還以為這就是他留的一手，還想著，這老頭子倒是想得開。不料，他又說道，「我的人生不想像做飯一樣，等材料都備齊了菜下鍋。梁太太，我向你保證，只要我朱老頭子還在就一定不會讓錦榮娘倆挨餓受凍。」他向身邊的梁太太提交上自己的身體健康檢查表。原來，他是要娶錦榮！當時的感覺猶如當頭一棒，真的是千猜萬想都沒有料到的這一幕。所有的親戚們也都震驚了，直道是老爺子瘋了說渾話。咳咳，這便是片子的高潮了吧，這種震驚貌似只有在《靈異第六感》中我才體會到過。李安簡直是絕了。但後來一想，這情節也並不突兀，其實李安早在前面就已經細針細線地在情節里縫進了鋪墊。影片開頭的時候，也有老爺子在電話里教某人做魚的步驟。晚上錦榮領著珊珊拜訪，第一句就是「朱爸呢？」珊珊這小傢伙也告媽媽的狀，說魚做糊了。其實導演一早就把風一絲絲地放出去了，只是看電影的人心太粗，沒覺察到。原來老爺子給珊珊做便當，不是因為沒事情做，而是要拉攏小拖油瓶；老爺子同梁太太聊天，不是因為千里遇知音，卻是在取悅丈母娘。真真咋舌！錦榮從小失去父親，被朱老爺子照顧，產生了戀父的情結，也一點都不奇怪。偏偏的，朱老爺子因為自己女兒的疏遠，生出了些戀女情結，正好碰到了一塊兒。想起一個網友評論的，「如果我是張艾嘉，我可能也會有同樣的選擇。這個男人，他關心我的孩子，他會吃我的孩子的剩飯，他站在廚房裡的時候是那樣的安靜而沒有怨言，他依然挺拔。很關鍵的一點，他會生活。」快結尾的時候，她在他臉頰上輕輕的一吻，千言萬語都融進了一句「愛你」里，那微笑也是嬌羞的。張艾嘉的演技永遠都是那麼淡淡地沁到心裡的感覺，永遠都那麼舒服，比如在《20.30.40》里她與病老太太輕輕的談話，比如《心動》里她坐上飛機時翻看舊情人送的照片的時候。說《飲食男女》因為張艾嘉演的一個戲份不多的小角色而更加熠熠生輝，果然不假。結尾的時候，家倩親自下廚請家人吃飯，卻只來了父親一個人。一切又重歸於平靜。父親喝著湯，隨口責怪一下女兒的姜放得不地道，卻突然發現自己的味覺回復了。呵，他嘗到的哪裡是味道，分明是濃濃的愛。他輕輕地說了聲，「女兒。」家倩回了句，「爸。」電影就此結尾。真是部好片子，中國味十足，又沒有落到悲劇的傷情里，怎麼說都是個蒸蒸日上的結尾。還時不時地要出人意料一下。李安自稱是悶騷導演，這片子也算他最悶騷的一部戲了吧。一家子人，大女兒三女兒父親，都是骨子裡比誰都風騷，表面上比誰都正經的。所以一旦騷以來，真是雷到人大跌眼鏡。尤其是父親的大揭秘。一開始只看到女兒們一個比一個風華絕代，看到最後才發現，原來還是老爸最猛，深藏一手不在關鍵時刻不吐露啊。他老爺子一拍桌子，「我要搬家！我要娶我『閨女"！」眼鏡都跌碎了。就此，李安的家庭三部曲，我算是全部看過了。《推手》是看了之後久久開心不起來的沉悶哀情。《喜宴》是有趣中又忙亂，帶了點小驚喜的（比如父親居然會英語卻一直裝聽不懂）。而《飲食男女》又最感人，最出乎意料。本來講的就是飲食的藝術，最後一家人也都找到了最適合自己的歸宿，仔細一想，同英文片名「Eat Drink Man Woman「配合得還真是恰到好處。《禮記》有雲「飲食男女，人之大欲存焉。」這片子，想來說的也就是人的慾望，其實還是吃上的少一點，感情上的更多。其實做子女的也能體會父母的感情吧，但還是說不出口，也不好意思表示，所以一日復一日地吵架、賭氣。唉。自己明年就要遠走了呢，父母自己在家裡待著，空蕩蕩的，多麼孤單。想想就傷心。傷心事便不要再提了吧。總之是，這部片子可真是難得一見的好片。尤其是在最近看過無數部噁心沉悶的爛片之後，更覺出此片的難得。現在覺得最可惡的片子，就是那種不怎麼好卻沉悶傷悲的片，比如讓吳彥祖斷手的《新宿事件》，它和同樣沉悶黑暗但其實還不錯的《門徒》搭配起來，讓我看完之後馬上被測出抑鬱症，心情悲痛到一星期沒有上課。倒不只因為它們的沉悶悲傷才讓我痛苦成這副樣子，我這個人，最見不得的就是爛片，看過一部之後，總會難受好多天，就好像是吞下了什麼不幹凈的東西，總要噁心好久才能恢復過來。而這部《飲食男女》就不一樣，看完了只覺得渾身清新暢快，好像所有煩惱都消了。李安真是個不可多得的牛導演。心服口服。五體投地。呵，一部好片抵得過十顆通心丸，果然不錯。 245 17
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