家有蔬菜房上種(組圖)

夫妻開荒

周開國、孫美娥夫婦（左）十多年共同實現了屋頂農場的夢想。助手田會珍（右），人很開朗，做的一手好菜，是「夫妻開荒」的好幫手。

事必躬親

60歲的周開國腿腳不是很靈便，但仍少不了每天到屋頂勞作。

收穫碩果

↑周開國站在田園中,憧憬著來年的種植計劃。經過十年的勤奮努力，如今，他的夢想就像他種出的葫蘆一樣結實、圓潤。

屋頂上居然種出純綠色蔬菜——住在昌平小湯山鎮的周開國這兩年做起了一件稀罕事。把自家屋頂開闢成了菜地。蘿蔔、白菜、茄子、辣椒……三十多種蔬菜都上房了。老周家的屋頂菜園有如空中走廊，相互連通。如此有趣的設計吸引了很多參觀者，這也讓老周的農家樂生意紅火起來。其中不少人還準備向老周學習呢。

房頂鋪上半米土

周開國是共和國的同齡人，插過隊，做過工，經過商。對於栽花種菜，老周有著與生俱來的靈性。當年下鄉插隊時，他就能夠指導當地農民了。

1999年，周開國退休後在小湯山酸棗嶺村買了個小院。「終於圓了我的田園夢了。」周開國說，他當時就想在這個小院里養老，於是和妻子孫美娥一起，開始一磚一瓦地精心建設。「我從外面掙的錢，全貼補給小院了。」

2007年，周開國開始嘗試在屋頂上種菜種玉米。因為最初防水沒做好，下雨時屋裡漏水了。修好房頂後，周開國經過多次試驗，終於找到了最佳的種植方式。先在房頂塗兩三遍防水塗料，然後再抹上兩三厘米的水泥，最後鋪上半米厚的土。幾年過去了，蔬菜收了幾茬，房子再也不漏了。

吃菜就去房上摘

如今，周開國把自己的農家小院稱作「百草園」。房頂上的蔬菜有三十多種，院里院外的果樹，再加上各種花卉，一百種只多不少。

房頂上適合種什麼蔬菜呢？周開國經過多次嘗試發現，還是淺根作物長得好一些。黃瓜、辣椒、茄子、西紅柿、香蔥、茴香……綠油油的一片，惹人喜愛。

周開國搞屋頂種植後，村領導便找他做特色農家院，來帶動村裡的農家樂旅遊。周開國為建設好自己的屋頂農場，準備了四年時間。兩個月前，他的農家院才開始對外營業。從此，周開國的「百草園」熱鬧起來。

到周開國的農家院住宿，不僅可以享受舒適的標準間，還可以品嘗到三餐美味的農家菜。那些菜肴都是孫美娥親手做的，而且這些菜大部分都是從房上採的。吃完飯，很多來玩的客人都會忍不住上房，體驗一把現實版的開心農場。

又種菜來又綠化

周開國覺得在房頂種菜很划算。「我在房頂開闢出一畝地，這可是額外的收穫呀！」周開國說，他覺得在屋頂種菜、種花，比鋪設草坪的屋頂綠化方式優越，而且還增加了可用土地面積。

周開國說，現在有些小區也嘗試在樓頂做草坪綠化，但草坪消耗大卻沒有產出，因此很難長久。如果物業肯把樓頂開闢成菜園，租給業主，不但滿足了很多人過田園生活的願望，也使樓頂的綠植能長期維持下去。

現在有不少人上門求教，請周開國傳授屋頂種菜經驗。周開國表示，他的腦子裡已經有了比較成熟的屋頂菜園設計方案，只要有人來找，他就願意幫忙設計。