初夏第一果來了！東西山枇杷採摘全攻略送給你！

07-21

初夏甜蜜的微風吹過，

吹熟了這甜蜜的「初夏第一果」！

就是咱們東西山的枇杷

這個時節，這裡是枇杷的天堂

緊鄰太湖，不光有枇杷

風景也是美的不一般

雖然今年蘇州經歷了嚴重的寒潮

但還是有和乒乓球一樣大小的枇杷哦！

東山枇杷果實均勻整齊，形如圓球而稍扁，肉厚汁多，肉色晶瑩，肉質細嫩，酸甜適度，入口而化。雖然沒有外地枇杷大，但果肉潔白甜嫩，汁多核少，光照下就像玉雕般透明。

枇杷渾身上下都是寶

它的果肉、葉子、花可以做成好吃的，甚至入葯。大多都有潤肺止咳的功效。

【枇杷酒】

枇杷可以釀成枇杷酒，也有除了潤肺止咳以外不一樣的功效：抗衰老、軟化血管。枇杷酒里含有一種獨特物質———多酚，它能擴張血管，使血管壁保持彈性，防止動脈硬化並維持血管的滲透性，防止機體氧化。

【枇杷蜜】

枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。

【枇杷膏】

這個大家應該最熟悉不過了。我們常用的止咳潤肺藥物就是川貝枇杷膏，這種葯的主要作用是潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火。用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。」而在東西山採摘園裡現賣枇杷膏，枇杷成分要更多，作為日常食品的作用更多。

不過大家最喜歡的重點

還是枇杷本身

實用枇杷採摘攻略

周末歡快的去采枇杷~

東山枇杷

東山主打「白玉」枇杷，「白玉」容易剝皮，果肉潔白甜嫩，汁多核少。昨天小吳已經介紹過了，具體就不多說了~這個味道么，你們懂得。採摘基地推薦

1.雙灣村東山生態枇杷產業園

　　路線：繞城東山出口處下紅綠燈右轉→吳中大道到底左轉→湖濱路到底→穿過東山鎮區→雙灣村東山生態枇杷產業園

2.東山枇杷（楊梅）採摘基地

　　路線：繞城東山出口處下紅綠燈右轉→吳中大道到底左轉→湖濱路到底→穿過東山鎮區→東山環島路→公交629路南寶站台邊。

3.吳巷生態園

　　路線：繞城東山出口處下紅綠燈右轉→吳中大道到底左轉→湖濱路到東山山水路到底右轉→左轉至鳳凰山路二巷射鶴小區對面。

西山枇杷

西山主打青種枇杷。青種枇杷成熟後，果蒂的位置還泛著青綠色，果個偏大，不易裂果，果肉細膩爽滑。與白沙、白玉的甜膩相比，青種枇杷酸甜相間，更符合小年輕的口感~採摘基地推薦

1.西山秉常村

　　環太湖大道→長沙路→大橋路→ 金庭路→梅園路→縹緲峰環路→西山秉常、秉匯

2.西山仇巷羅漢塢青種枇杷基地

　　環太湖大道→長沙路→大橋路→ 金庭路→東園公路→西山鎮東園公路→Y553→銀杏街→西山仇巷羅漢塢青種枇杷基地

為了方便大家採摘

還有人總結了9條自駕線路

火速收藏吧！

採摘注意事項

　　1、枇杷樹枝條脆弱，採摘時不能攀爬上樹，否則會損壞枝條。

　　2、採摘枇杷的時候，要選成熟度在9成以上的枇杷，輕摘輕放。

　　3、同時手要捏住柄部，不接觸果子表面，否則果子表面的茸毛就會脫落，第二天果子表面就會出現斑點，2-3天後果子就會發爛。

　　4、柄部不要留得太長或太短，最好從倒數第3小節折斷，這樣不僅可以保持美觀，而且可以減少果子間互相堆　壓，以免裝運時觸傷果實。

採摘後如何存放

　　採摘下來的枇杷如果吃不完可別放進冰箱，枇杷如果放在冰箱內，會因水汽過多而變黑。建議把枇杷放在乾燥通風的地方。

交警提示前往東西山的車友

1、要將車輛停放在停車場或者規定的停車位；

2、不要在環山或主幹道隨意停放車輛，以免影響道路通行

3、環山路大多沿河，要注意保持合理的車速車距，切勿彎道超車引發墜河交通事故。

來源：吳中發布