煉乳咖啡 乳香交匯苦澀 適合在明媚的下午互訴衷腸
07-21
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美食與生活
8-10 14:07 關注
煉乳咖啡 用乳香蓋住苦澀,用微笑武裝傷痕纍纍的心。
材料
濃縮咖啡30克、煉乳適量、冰牛奶180克
1.將冰牛奶和煉乳倒入鋼杯中,用咖啡機蒸汽管加熱至約65℃。
2.萃取濃縮咖啡,倒入咖啡杯中。
3.將牛奶泡沫倒入咖啡杯中至十成滿。
4.在咖啡表面擠上煉乳。
5.製作花形裝飾即可。
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