脂肪肝是肝臟負擔過大的重要信號,還會在不知不覺中引起其他疾病,如果不及時治療,可能會導致肝炎或肝硬化等永久性肝臟損傷。那麼,體檢查出脂肪肝應該怎麼辦?
1.先查清病情,有無肝炎和其他併發症。一般來說,體檢中主要與脂肪肝相關的檢查是B超、肝功能,但B超結果只顯示脂肪肝屬於輕度、中度還是重度,無法指導治療,需要進一步進行脂肪性肝炎、肝纖維化指標的篩查。其次,要查清楚是肥胖性、酒精性、快速減肥性、糖尿病性還是藥物性脂肪肝,從根源上指導治療。此外,觀察血糖、血脂、血壓、尿酸這些與代謝功能相關的指標。這些代謝指標,與脂肪肝有一定的關聯性。
2.絕對禁酒。「酒精肝」的全稱是酒精性脂肪肝,屬於脂肪肝的一種。即使有些脂肪肝患者不是酒精肝,但肝臟已經「生病」,無法繼續有效處理喝進去的酒精,喝酒只會加速肝臟惡化進程。
3.給肝臟減肥。脂肪肝是所有肝病中少有的一個可以逆轉的肝病,特別是肥胖人群脂肪肝的患病率非常高,不僅要給肝臟減肥,更要全身減肥,以免發生其他代謝疾病。
4.少吃脂肪含量高的食物和油炸食品。由於脂肪肝的排除毒素、凈化血液和排除廢物功能大減,因此應盡量少攝入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,給肝臟一定的休息調整時間。
5.盡量避免各種藥物,治療藥物須在專家指導下使用。有專家表示,一旦脂肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高,就應當在醫生指導下服用降脂葯、降酶藥物和魚油類保健品,但絕不能擅自加大藥量。
6.多吃有機食物,特別是新鮮蔬果。據了解,吃散養家禽等肉食有助於脂肪肝的康復,脂肪肝患者要多吃有機蔬菜,建議每天食用新鮮綠葉蔬菜500克。
7.注意補充重要氨基酸和蛋白質。N—乙醯半胱氨酸等氨基酸可以保護肝臟功能,預防肝部炎症,進而有助於改善脂肪肝病情,雞肉在烹飪過程中能釋放出半胱氨酸。此外,充足的蛋白質有助於改善肝功能,但要注意,紅肉每周只能吃一次,雞蛋黃每天不超過2個,蛋白質的最佳來源是三文魚等肥魚和蝦。(趙文霞 河南中醫一附院消化內科)
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