魔芋
07-21
魔芋魔芋 編輯詞條 基本信息
魔芋多年生宿根性塊莖草本植物。原產日本、印度、斯里蘭卡、馬來半島,中國西南地區栽種已有多年歷史,自古便是中國古書中的藥草之一。分布於越南、喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅、寧夏至江南各省、陝西等地,近年來尤在四川、雲南、貴州一帶大量生產。台灣的埔里、魚池、台東等地亦有生產,生長於海拔310米至2,200米的地區,多生長於林緣、疏林下以及溪谷兩旁濕潤地。
中文學名 | 魔芋 |
科 | 天南星科 |
別稱 | 蒟蒻芋、雷公槍、菎蒟、妖芋、蒟蒻、鬼芋 |
二名法 | Amorphophalms konjac |
族 | 磨芋族 |
界 | 植物界 |
屬 | 岩芋屬 |
門 | 被子植物門 |
種 | 蒟蒻 |
綱 | 單子葉植物綱 |
亞綱 | 澤瀉亞綱 |
目 | 天南星科新分類法屬澤瀉目,舊分類法屬天南星目 |
目錄
- 1 基本信息
- 2 形態特徵
- 3 分布範圍
- 4 發展歷史
- 5 發現歷程
- 6 基本用途
- 7 貯存方法
- 8 藥用療效
- 9 食療作用
- 10 基本功效
- 11 應用範疇
- 12 食用價值
- 12.1 相關人群
- 12.2 食療偏方
- 12.3 食用禁忌
- 12.4 製作方法
- 12.5 注意事項
- 13 相關傳說
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- 參考資料:
-
- 1. 魔芋的功效與作用
- 2. 補充膳食纖維輕鬆瘦 魔芋瘦身餐
詞條標籤: 食物 植物
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