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茶姐告訴你68個喝茶的理由

喝茶,真的需要理由嗎?

如果真的需要,那麼,我們告訴你68個!

因為,茶是一種生活方式

1.喝茶會讓生活更豐富。

除了逛畫展、拍人物、看電影、到小劇場看一出話劇,還可以去茶會,坐坐、喝茶、聊天、發獃、思考,給生活留個空隙。慢生活,會充滿有氧氣感。

2.喝茶會讓身體更健康。

因為喝茶,連便便也能幹凈徹底。

3.喝茶會讓身心更愉悅。

即使任性,你也要給自己一天,讓心靈暫離困囿,讓身體自在舒展。泡一壺清茶,讓身體聆聽心靈的節奏。看似「無聊」的時間空檔,其實帶給你的,是來自心底的答案。

4.喝茶會讓疲倦被消滅。

勞累後喝一杯白茶,你會感到如釋重負,從香氣到水感,從內到外按摩你緊繃的神經。

5.喝茶會讓審美更提升。

布置一個茶席,構圖、擺件、插花搭配,你的生活美感會越來越好。

6.喝茶會讓口氣變沒了。

中午吃了蒜,益達剛好吃完了,下午見客戶怎麼辦?生嚼兩三片茶葉,數分鐘後,清水漱口。去接吻也是OK噠~如果你剛好一個人,就著口水,直接咽下,也是可以的~

7.喝茶會讓談資更豐富。

把茶當成名片,在合適的場合,與其介紹自己的名字,不如告訴別人你喜歡的茶,帶出自己的性格,以及擅長的領域,讓人產生記憶聯結。有意思的人,不按套路出牌其實是最有個性的套路。

8.喝茶會減少輻射傷害。

逛淘寶、刷社交網站、等郵件、被boss要求24小時待機——皮膚全天裸露在各種電光屏下,從當年的吹彈可破,變成現在的黯啞無光澤?當BB霜越抹越厚時,從內而外的代謝才是真正的解決之道。三個月,多攝入茶多酚,經歷過,你就會欲罷不能。

9.喝茶會讓旅行更精緻。

來一場說走就走的旅行,也可以擁有路途的歸屬感。在每一個有茶樹的目的地,摘一片茶鮮葉,記錄時間和地點,夾入筆記本。自然累積,無需著意,經時間發酵,就是你的「茶樹旅行筆記」。

因為,茶豐富你的味覺

10.因為喜歡自然,所以喜歡喝茶。

閉上眼聞茶香,慢啜細飲輕呷,似也能觸及草木的靈韻美。

11.海岩茉莉花茶好喝到沒朋友。

12.慧苑坑的肉桂,香氣清涼強勁,四泡後有花香和堅果香。你會愛到不能自拔。

13.喜歡喝肉桂和單叢,喝上癮。

14.最愛的是芝蘭香,飲完後,滿口的清鮮花香,冷聞香氛,還帶點奶香,回味層次豐富。

15.熟普的味道,怎麼說,怪怪的。但是喝久了,你會愛上這股別緻的味道。

16.白茶口感清潤,帶有輕盈的清甜香。前調顯花香,中調出果香,在尾水處,回味悠然。

17.西湖龍井,真正好的雨前龍井,遇水便奪取陣地。山野之靈輕繞水氣,嫩芽之羞直挺味蕾,鮮爽跳躍,直擊味蕾。而後調,美感豐盈。

18.喜歡喝紅茶,具體哪款忘記了,但應該是很高冷的一款茶,因為後調的味道很性感。

19.茶味,就像人生,萬般磨礪千般苦。苦過後更加清,萬般過去亦無味,但有領會留下。

因為,讓你生活更美

20.綠茶:綠茶清洌,尤其春茶季的傲嬌嫩芽,飽滿高挺,高香逼人。

一如年少時的鋒芒與自信,一路肆意猛進直逼理想。雖有幾泡,茶氣「橫衝直撞」,但飲畢酣暢,全身淋漓通透。

21.烏龍茶:烏龍茶派系良多,火候拿捏的微妙差異,讓各色茶自帶氣質迥異的口感回味。

清香型鐵觀音像江南雨後的吳儂軟語;濃香型碳焙鐵觀音更像香脂豐腴的大唐仕女;傳統焙火的武夷大紅袍像高冷龍女,岩谷花香,出塵而立;而傳統焙火的單叢和肉桂,像青澀褪去後的風韻夫人,帶著滿足感和些微肉香。

22.紅茶:張揚的是口感,隱藏的是性感。

23.黃茶:有溫和的外貌,以及同樣隨和的口感。

24.普洱生茶:普洱生茶經過陳放,鋒芒之氣會收斂。所有原本放肆的張揚,會內斂為層次豐富的內在。

就像真正的大氣無須啰嗦,真正的表演不會做作。感覺對了,即使不說話,也是滿身戲,也難怪它現在這麼紅。

25.黑茶:特別的親民,尤其在價格上。但口感並不輕率,即使是挑剔的老茶客,也很少責難。

26.茉莉花茶:花茶女王,帶有茉莉和綠茶的血統。香氣清幽,近暑吐蕾,冰肌玉骨又凝脂香軟。

27.白茶:白茶更像治癒系,尤其是陳放經年的老白。而通常忘記她的原因也在於此,功能的光芒蓋住了口感的美貌。沒錯,她其實是一位內外兼修的治癒系女神。

因為,茶為你健康護航

28.一杯茶,300毫升,抗氧化功能相當於一瓶半紅葡萄酒,相當於12瓶白葡萄酒,相當於12杯啤酒,相當於4個蘋果,相當於5個洋蔥,相當於7杯鮮橙汁。

29.喝茶特別解體渴,尤其是好久沒喝水,身體有暗火燒時。而且,還很利尿,

30.瑞典卡羅林斯卡醫學院(Karolinska Institute)的研究人員對61057名40歲到76歲的女性(其中301名女性確診卵巢癌)資料進行分析:與不喝茶或很少喝茶的女性比,每天喝茶少於1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%;每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%;每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右。

這說明,喝茶越多,患卵巢癌的概率越低。

31.在奧爾賽,營養生理實驗室用兩組小白鼠進行試驗。一組用普通食物餵養,一組用富含膽固醇的食物餵養,兩組都同時加入雲南沱茶汁。九周後,血液化驗結果顯示,第一組脂肪降低10%,第二組脂肪降低30%。

雲南沱茶中有一種或數種不詳物質,在水中溶解後促進新陳代謝,有平衡和節制膽固醇的奇效。(呂通教授,巴黎大學營養學生理學試驗室主任)

32.普洱茶的確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊離脂肪酸,還有減少膽固醇性脂肪甘的現象。(台灣大學食品科技研究所)

33.茶葉含有茶多酚。茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物質自由基毒素。自由基是使人體衰老的主要因素,茶多酚通過清除自由基而提高有益酶的活性和降低有害酶的活性。同時茶多酚還可以抑制紫外線照射後引起的脂質過氧化,從而起到保護皮膚的作用。

34.身體尤其能夠感受歲月的力量,而最好的逆齡,就是重新回到自然的懷抱。

在每個周末的清晨,驅車出門,去森林,去公園,去湖邊,那裡有滿滿的負氧離子。打開身體,深呼吸,倒一杯茶,讓自己吐故納新。長期而往,你看上去會更加年輕!

因為,茶是文人雅士的助手

35.自古以來,文人都是愛茶人。茶成了文人間友誼的紐帶。文人皮日休在蘇州與陸龜蒙相識後,兩人經常詩歌唱和,評茶鑒水,是一對親密的詩友和茶友,世以「皮陸」相稱。

36.蘇東坡一生,因任職或遭貶謫,但凡有名茶佳泉,他必留詩詞。他任徐州太守時,作《浣溪沙》:「酒困路長惟欲睡,曰高人渴漫思茶,敲門試問野人家。」形象地再現了他思茶解渴的神情。

37.現在通行的「美人如茶」,其實早就記載於冊——「明月來投玉川子,清風吹破武林春……戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。」美人如茶,賞茶也是懷人。

38.魯迅的《喝茶》,其中有一段為人引用最頻繁:「有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。不過要享這清福,首先就須有工夫,其次是練習出來的特別感覺。」

39.魯迅二弟周作人的《喝茶》,似乎喝得更「專業」。周作人說「一要喝紅茶,二要喝清茶」,因為那時的紅茶是如英國下午茶那樣與黃油麵包一起作為果腹之物,所以,只是在肚裡飢餓時才吃的,談不上「清」。

40.寫下《龍鬚溝》的老舍,似嗔似罵地寫下了小品文《戒茶》,「我不知道戒了茶還怎樣活著,和幹嗎(嘛)活著。」題為放下,但實則是欲罷不能,這愛,婉轉而述衷腸。

41.一生著作等身的梁實秋,身為文人,在民國時期其實已經看透了茶的廣泛屬性和細分受眾定位,「茶,來源甚古,流傳海外,凡是有中國人的地方就應該有茶。人無貴賤,誰都有分,上焉者細啜名種,下焉者牛飲茶湯。茶是開門七件事之一,乃人生必需品。」

42.寫下《圍城》的林語堂先生則說,「只有以一個冷靜的頭腦去看忙亂的世界的人,才能夠體味出茶的所有素質。因為茶須靜品,而酒則須熱鬧。茶之為物,性能引導我們進入一個默想人生的世界。」

43.汪曾祺在《尋常茶畫》中說,「我對茶實在是個外行……茶葉多是別人送的,喝完了一筒,再開一筒……但不論是什麼茶,總得是好一點的。太次的茶葉,便只好留著煮茶葉蛋……」原來,汪先生也是個土豪啊。

44.而楊絳女士在《喝茶》中回憶,「記不清哪一位英國作家說過,文藝女神帶著酒味,茶只能產生散文。而咱們中國詩,酒味茶香,兼而有之。詩清只為飲茶多,也許這點苦澀,正是茶中詩味。」其實,楊絳先生才是文藝女神的起點。

因為,世界人民都離不開它

45.斯里蘭卡的居民都酷愛喝濃茶,他們的茶葉既可清飲,也可調飲,好喝到讓你爽嗨。

46.自從世界人民愛上茶,無論濃淡紅綠,都是用水來泡飲的,但是奧地利西部的牧民卻是地地道道的吃茶。他們習慣地採用一種上等的綠茶葉,加入食品中作為佐料,經拌合泡成茶,然後將茶汁拋棄,只吃茶葉。

47.埃及人喜甜茶。這種茶一般都是事先煮好茶汁,客人來了再加入白糖,這是對貴客的禮儀。

48.英國人好飲紅茶,特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶。而英國人重視早餐,輕視午餐,而早晚兩餐之間時間長,使人有疲憊飢餓之感。為此,英國公爵斐德福夫人,就在下午4時左右請大家品茗用點以提神充饑,深得讚許。

久而久之,午後茶逐漸成為一種風習,一直延續至今。

49.另外,浪漫的法國人從來就不會放棄在浴缸里浪漫的機會。

巴黎人最喜歡的洗浴形式莫過於茶葉澡。把茶葉和桉樹葉、海藻同包於柔柔的雪紡綢中,投於浴池,有一股淡淡的茶香溢出。嗅著如此清爽的味道,將身體完全融於其中,有水在旁邊蕩漾,還有什麼身心疲憊啊,剩下的就是愛情了啊。

50.巴基斯坦原為英屬印度的一部分,因此飲茶帶有英國色彩,大多習慣於飲紅茶,普遍愛好的是牛奶紅茶。巴基斯坦人待客多數習慣用牛奶紅茶且還伴有夾心餅乾、蛋糕等點心,大有中國廣州早茶」一盅兩件」之風味。

51.喝茶屬於俄羅斯生活的一部份,俄羅斯人喜歡喝茶,但是跟所有以肉食為主的民族一樣,他們喜歡喝紅茶,主要是紅茶末。

俄羅斯泡的茶特別濃,所以他們先倒半杯濃茶,然後加熱開水,再加兩塊方糖與檸檬片。他們喝茶時配果醬、巧克力、餅乾與蛋糕,別有一番風味。

52.伊朗人將茶喝成了生命里一道不變的美麗風景。國內大大小小的茶室遍布各地,讓人眼花繚亂。長此以來,形成了一種滲透著民族文化的豐富茶文化。

許多伊朗人每天無茶不歡,而每天喝茶的次數也多得驚人,一天十五六杯是至少的。原因在於:伊朗禁酒……

53.成人茶禮是韓國茶日的重要活動之一。通過茶禮儀式,對少男少女進行傳統文化和禮儀教育。

其程序是司會主持、成人者、贊者同時入場,會長獻燭,副會長獻花,冠者(即成年)進場向父母致禮向賓客致禮,司會致成年祝辭,進行獻茶式,成年合掌致答辭,成年再拜父母,父母答禮。冠禮者13人,其中女性8人,男性5人。

54.德國人也喜歡飲茶,但方式和習慣與中國差別較大。德國人飲茶時把茶葉放在細密的金屬篩子上不斷用開水沖,之後再將茶葉倒掉,有人發覺其茶味很淡,問後方知是德國人獨特的「沖茶」習慣所致。

55.而在古代中國,茶禮是婚禮中的隆重禮節,俗稱「三茶六禮」。

一般有兩種說法。一種是訂婚時的「下茶」,結婚時的「定茶」,同房時的「合茶」。另一種特指婚禮時的三道茶儀式,即第一道百果;第二道蓮子、棗子;第三道才是茶。

因為,茶會讓你的圈子更廣

56.長期混跡茶圈子,可以提高和土豪做朋友的幾率。

57.喝茶,混茶會,能穿既美且仙的茶服。

58.當別人在朋友圈曬出星巴克、安薇塔的下午茶照,而你卻在參加私人茶會,茶會不對外接客,喝茶的人都是受邀而來。你拍一張泡茶的素手,和眾人的茶杯,輕描淡寫地說:「小院,遇見」。

59.有一款茶叫AngelaBaby茶,買一泡,把baby抱回家。

60.能喝茶的多,喝明白的少。煮茶會友,寂寞的是情懷,其實挑剔的是逼格。

61.邀兩三個老夥伴,養花遛狗逗鳥,再泡一壺上好大紅袍,飛象走棋。退休後的生活會更有樂趣。

62.尋找伴侶的機會將會增多,因為在你認可的場合,你更可能遇到志趣相投的另一半。

63.喝茶能讓人心境平和,不焦不躁。這樣你衝動犯傻的可能性會降低,隨意對人嚷嚷的可能性會降低,這將在很大程度上穩住你在圈子的靠譜度和氣火度。

64.因為茶,去茶山尋訪、結識非遺傳承老茶人。你拜訪白茶老頭,他心情好,興許還會和你探討其他茶的做法。

65.有泡好茶,會多一個與老友見面的由頭。你給我泡好茶,我帶你尋好食。來來往往,普通關係就是這樣變親密的,親密關係就這樣更密切了。

◆ 因為,茶能帶來正能量

66.沒有條條框框,沒有流行元素,當你的精神力專註於美好,你會更容易發現美好的細微。你更有力量去追隨內心,去實現你想要的人生。返璞歸真,聽從心底的聲音,這就是人生茶語。

67.春茶季去茶山尋茶,住茶農家,掃掃院子,聊聊世情,泡一壺茶,品味制茶時的手藝拿捏。等到新茶做好,你會發現,茶農給你留了那堆最好的茶菁炒成的茶。不為別的,只因你識貨。

68.愛車、愛玩表、愛男人裝,存在感可以是品質感的擲地有聲;愛高爾夫、愛登山、愛航海,存在感也可以是巔峰征服的力量姿態;愛沉香、愛古物、愛茶道、愛茶,存在感還可以是修身從容的禪茶一味。

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