茶對牙齒的5大保護，你都知道嗎？

07-21

在科技不發達的古代，沒有牙膏這種現代產品，保護牙齒的重任就已經交到了茶葉身上。用茶水漱口，喝茶護齒，咀嚼茶葉治口腔問題，都是古人就有的習慣。

而經過現代科學的研究，這些行為都是不無科學根據的。不論是在護齒，還是健齒上，茶葉的作用都是不容小覷的。

喝茶強壯骨骼

在各種飲品中，茶葉，特別是紅茶，含有豐富的多酚含量，紅茶為17.4%，綠茶為12%，紅葡萄酒9.6%，鮮橘子汁0.8%。2002年5月13日美國醫師協會發表對497名男性和540名女性經10年以上的調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，因為紅茶中的多酚類有抑制破壞骨骼細胞物質的活力。如果在紅茶中加入檸檬，則強壯骨骼的效果更佳。為防治女性和老年人常見的骨質疏鬆症，專家建議每天堅持喝一杯紅茶，堅持數年，其效果明顯。

飲茶能防治齲齒

喝茶可以抑制口腔中齲齒分泌的一種酶，使得齲齒菌不能黏在牙齒表面，能起到防齲齒的效果。紅茶含有豐富的氟，與牙齒鈣質有很大的親和力，它們結合之後可以補充鈣質，使抗齲齒的能力明顯增強。所以多喝紅茶、用紅茶漱口，可預防蛀牙和過濾性病毒引起的感冒。另外，美國雜誌還報道，紅茶抗衰老的效果強於大蒜、西藍花和胡蘿蔔。

茶葉防治牙本質過敏

在日常生活中，有些人吃了酸味的水果、甜食或進食冷飲後，會出現牙齒酸痛的現象，這就是牙科學上所稱的牙本質過敏症。

牙的生理結構上，最外層是牙釉質，沒有感覺神經。當牙釉質磨耗，牙本質就會暴露出來，牙本質小管內有神經末梢，其對冷、熱、酸、甜刺激的反應敏感。這是一種常見的牙病，而科學研究發現，茶葉對牙本質過敏有良好的防治作用。

茶葉防治牙周炎

早在神農時期，茶就被用於殺菌消炎。茶多酚具有抗菌廣譜性，並具有很強的抑菌能力和極好的選擇性，它對自然界中幾乎所有的動、植物病原細菌都有一定的抑制作用，可通過生物化學和物理化學機理來改變病菌的生理，干擾病菌的代謝而起作用，並能維持正常菌群平衡，並且對某些有益菌的增殖有促進作用。另外，茶多酚抗菌不會使細菌產生耐藥性。紅茶含有豐富的茶多酚含量，對牙周炎的具有一定的治療效果。

防治口臭，清新口氣

很多牙膏在配方中就添加有茶葉，一是保護牙齒，一是為持久清新口氣。紅茶中已發現的芬芳物質有600多種，這些物質除清新口氣的作用外，還具有調節精神狀態等生理作用。

如果吃了太多油膩的東西，或味道太重的食物，來一杯清香甘甜的紅茶，既可以有效保護我們的牙齒，還能讓我們一直擁有清新的口氣。

紅茶對牙齒的保護作用，不僅在於這些直接的保護，還通過增強人體自身的機能間接促進牙齒的健康。保護牙齒，一生健康，從日常護齒開始，從一杯紅茶開始。

文中茶學內容源於：《茶葉生物化學》、《正山堂茶經金駿眉》