上班族孕婦不宜多吃的食物

(1)罐頭食品。罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些添加劑對健康成人影響不大，但上班族孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。　　(2)冷飲。懷孕後胃腸功能減弱，過食冷飲會使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等癥狀。現代醫學研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當上班族孕婦吃過多的冷飲後，胎兒會躁動不安。　　(3)菠菜。人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當作孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。上班族孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。　　(4)巧克力和山楂。過多食用巧克力會使上班族孕婦產生飽腹感，因而影響食慾，其結果是身體發胖，而必需的營養卻缺乏。上班族孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，上班族孕婦過食可使子宮收縮，導致流產的可能，故要少吃。　　(5)熱性佐料。上班族孕婦吃熱性佐料(小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等)容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後，上班族孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。　　(6)油條。油條製作時都加入一定量的明礬，而明礬是一種含鋁的化合物，炸油條時，一般每500克麵粉要用15克明礬，如果上班族孕婦每天吃兩根油條，就差不多吃了3克明礬，蓄積起來其攝入的量就相當驚人。鋁可通過胎盤進入胎兒的大腦，使大腦發育遲緩，從而增加痴呆兒的發生率。　　(7)味精。味精的主要成分谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致上班族孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故上班族孕婦要少吃味精。
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