佛山持續黃色高溫預警!為了健康,快叫屋企人煲消暑神湯你飲!
熱!熱!!熱!!!
相信這幾天,你們都深深感受到
夏!天!已!經!來!了!
今日早上,佛山氣象發出
黃色高溫預警信號
今日出門胖編感覺身體已經快融化了
未來兩日佛山將會
首度進入
35℃
▼
看來本周都將在高溫中煎熬了!
馬路煎蛋,烤肉應該也不成什麼問題了!
預計未來幾天
佛山人都會變成這樣↓↓↓
出門的時候是烤肉▼
上廁所是360度全方位烤▼
走路的時候是生煎▼
開車等紅綠燈是干蒸▼
這種天氣很容易中暑,
各位佛山的寶寶要怎樣破?
最好的解決方式,
當然是叫媽咪煲消暑湯你飲啦!
今日,介紹6款味道不錯
又非常解暑的湯水,
比大家消消暑~~
大家記得收好!
苦瓜瘦肉湯功效:清熱解暑、明目祛毒,適用於緩解暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多。
做法:鮮苦瓜半斤,去瓤切塊;瘦豬肉半斤,切成薄片。將苦瓜和瘦肉一起放入鍋中,加水煮開,加適量鹽調味,即可食用。
絲瓜豆腐魚頭湯
功效:清熱瀉火,養陰生津,適用於暑熱煩渴、痰喘咳嗽。
做法:絲瓜洗凈切角形;魚頭洗凈切開兩邊;豆腐用清水洗凈。將魚頭和生薑放入煲里,加水大火煲滾後放入豆腐和絲瓜,轉小火煲十五分鐘後調味即可。
冬瓜荷葉扁豆薏米煲豬骨功效:消暑清熱,益氣滋補。
做法:冬瓜切厚塊,荷葉剪成兩至三片,扁豆薏米稍浸泡。豬骨切段,用刀背稍敲裂,隨後將所有食材一起放進瓦煲,加水大火煲滾後,改小火煲2小時即可。
蓮子海帶綠豆湯功效:清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。
做法:將海帶、蓮子洗凈後浸泡30分鐘,加入綠豆一起放入鍋內,大火煲滾後改小火煲30分鐘,之後放入大棗,再住15分鐘即可。
冬瓜荷葉綠豆煲老鴨湯功效:清熱消暑、滋陰補益。
做法:冬瓜切塊,綠豆浸軟,老鴨除臟雜、洗凈切塊,「汆水」,之後一起放入瓦煲,加清水大火煮滾後改文火煲2小時,之後加鹽調味便可。
生地冬瓜煲排骨
功效:生地,既涼血,又能滋陰。冬瓜有下氣、清熱的功效。冬瓜不要去皮,這樣祛濕清熱效果更明顯。
做法:冬瓜1斤,排骨1斤,生薑適量,蜜棗3個,一起放入煲內煲2小時,之後加入生地再煲20分鐘,之後調味即可。
以上的消暑神湯很適合現在的天氣飲用,
煲一鍋就可以一家大小飲,
最重要的是步驟簡單又方便,
如果你平時廚藝一般又想飲靚湯,
絕對可以嘗試煲這些湯水~~
還有一個秒殺的絕招——
將這篇文章發給你媽媽/老婆,
她們一定能夠幫到你!
你今日飲咗未?
推薦閱讀:
※飲食健康文集四
※怎麼鍛煉能最有效的掩蓋胸肌下側露出的肋骨?
※掌紋與健康
※蜂蜜,酸奶,牛奶,淡鹽水這些什麼時候喝比較好?
※蒼蠅飛到杯子里然後淹死了,怎麼洗才能真的把杯子洗乾淨?