富含維生素A的胡蘿蔔，您家寶寶吃對了嗎？

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嘟嘟最近喜歡上了吃胡蘿蔔、南瓜。嘟嘟媽很開心，心想：「吃胡蘿蔔好，胡蘿蔔維生素多，還能補眼睛。」所以嘟嘟喜歡吃的媽媽就給做，不喜歡吃的一口也不吃。

從此，這些嘟嘟眼中的美味，胡蘿蔔、南瓜等成了嘟嘟主要的食物來源，嘟嘟吃得高興，媽媽也很開心。

兩周後，奶奶過來看孫子，看到孫子小臉變黃了很多，成了「小黃人」，擔心孫子是得了黃疸型肝病，這才抱著嘟嘟前來就醫。

經檢查發現嘟嘟手腳心黃染程度高於身體其他部位，但鞏膜不發黃，加之嘟嘟近期的飲食習慣，判斷為胡蘿蔔素血症。

什麼是胡蘿蔔素血症？

因攝入富含胡蘿蔔素的食物（如胡蘿蔔、南瓜、橘子等）過多，以致大量胡蘿蔔素不能充分迅速在小腸粘膜細胞中轉化為維生素A而引起。

大量攝入相關食物後使血中胡蘿蔔素水平增高，致使黃色素沉著皮膚內和皮下組織內，表現為皮膚黃染，以鼻尖、嘴唇皺襞、前額、手掌和足底部位明顯。

它與黃疸型肝炎有什麼區別呢？

胡蘿蔔素血症有明顯進食富含胡蘿蔔素食物史，表現為皮膚髮黃等癥狀，但鞏膜和粘膜不黃染，若無基礎疾病，患者一般情況良好。而黃疸型肝炎以鞏膜最為顯著，血膽紅素增高，且伴有肝腫大和肝功能損害。

預防護理

遇到這種情況，不必驚慌，停止大量食入富含胡蘿蔔素的食物後，胡蘿蔔素血症可在2-6周內逐漸消退，皮膚會逐漸恢復正常。這些食物和其他食物一樣攝入即可，每周2-3次,不要過多，不需特殊治療。

章嵐結語：

只要病因去除，胡蘿蔔素血症會自然消退