【瑞士留學】新加坡轉學瑞士 HIM,尋求更適合個人的發展

【瑞士留學】新加坡轉學瑞士 HIM,尋求更適合個人的發展

來自專欄瑞士留學

蔣同學是通過培莘教育入讀的 HIM,受培莘教育的邀請,為大家分享學習感受。以下是培莘教育和蔣同學的對話。

培莘教育:有些同學本來在國外的,也再考慮轉去瑞士讀,就你的經驗,你原來也在新加坡,你為什麼想來瑞士,想來學酒店管理呢?

蔣同學:我在新加坡就很喜歡這個專業,而且我個人的性格比較活潑外向,以後在酒店裡工作,對我的個人發展也有很大的幫助。瑞士的酒店管理專業在全球都很有名氣,我覺得來瑞士讀書不單單是為了文憑,而是為了自己的將來。

培莘教育:你平時是怎樣上課的?要上什麼實務實踐課啊?跟國內和新加坡的有沒有什麼不同?

蔣同學:平時上課和國內有很大的不同,這邊上課和新加坡的課程差不多。一科一周就上一次,一次 2個小時。有實踐課,就是 Food & Beverage Practical, 學校會按照班級來排時間,我在周四。每個班分成A、B 兩個組,每個組每周輪流做早餐。假設這周 A 組要做早餐,那麼就得 6 點半集合,B 組就是 10 點集合。我們有法餐和自助餐的實踐,每次都能從中學到很多的內容。實踐課挺辛苦,但是很開心,這個講究的是團隊合作。如果組員之間不能良好的溝通,那麼整體和個人的分數都很低。

培莘教育:瑞士的生活怎麼樣?

蔣同學:瑞士的生活對於我來說有點單調,因為蒙特勒這個城市看上去就像一個小城鎮一樣。這邊沒有繁華的高樓大廈,沒有熱鬧的夜市,有的是平靜的日內瓦湖畔和群山環繞。這邊的商場周一至周六營業,周日休息,包括餐廳在內。而且平時關門很早,周一至周五基本上是晚上 6 點左右關門,而周六就會 4,5點關門。

培莘教育:你對老師的評價怎樣?

蔣同學:每個老師都有不同的教學方式,有些老師很搞笑,有些很沉悶。但主要的是有些老師講話有口音,像法語口音或者德語口音,聽起來就很混亂。學校有 SAS,是一個免費的輔導,由高年級的同學輔導低年級的,目的是為了不讓任何一個同學在課程上有疑問。

培莘教育:一個月零花錢要花多少啊?

蔣同學:學費里包括了住宿和伙食,從而節省了很多錢。瑞士的消費還是比較高的,相對於歐元區的國家來講,瑞士的價格會比歐元區高出 3 倍左右(這個是學長學姐在其他國家旅遊時告訴我的)。我基本上每個月的開銷 200 左右,因為平常上課上到很晚,只有周六才能出去玩玩,有時特別累的話,就去超市買夠一個星期的零食,放在宿舍里屯糧。如果說要出去玩的話,開銷就會高一些。如果可以和 2,3 個同學一起出去玩,在酒店訂房的費用就會節省。如果要是買奢侈品,還是建議去法國巴黎或者米蘭或者佛羅倫

薩買,瑞士的價格還是會高一些,而且退稅退的不值得。

培莘教育:學校平時會安排活動嗎?

蔣同學:學校會經常組織一些活動,像開學的 ice breaker,culture night 之類的,還會組織學生去

滑雪,蘇黎世這些大城市旅遊。所以校園生活非常豐富多彩。

培莘教育:謝謝~祝你學習順利

蔣同學:謝謝!

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