超級美味的疙瘩湯是怎麼做出來的？
07-20
頭條問答 2016-07-14 22:28
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法
取適量麵粉放入盆中
一邊一點點加入水，一邊用筷子不停攪拌，直至呈現出均勻的疙瘩狀
鍋中放少許油，放入蔥、姜炒香
放入西紅柿塊炒至粘稠
倒入適量清水。水沸後放入麵疙瘩快速攪散
煮至將熟放少許鹽調味。一點點倒入雞蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可
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