美媒發布具有降血壓抗癌症神奇效果的五種茶，中國能否更勝一籌？

【對健康最好的茶是什麼？】很可能我們都喜歡喝一杯熱茶或者草藥茶，但是這些舒緩的茶能帶給我們的最重要的健康益處是什麼呢？接下來就讓我們了解更多關於健康的頂級茶。

1．綠茶

綠茶是世界各地最受歡迎的飲料，多年來一直被人們譽為綠茶。最近的一些研究已經證實了其中的一些好處，表明綠茶可以保護我們健康的各個方面，可以提高認知功能。

首先，這種飲料能增強認知功能，一項研究將它與更好的記憶聯繫起來，我們每天都在使用這種類型的記憶。瑞士巴塞爾大學醫院的研究人員發現，喝含有27.5克綠茶提取物的軟飲料的健康人在工作記憶中大腦區域表現出更強烈的活動。因此，攝入綠茶提取物的參與者大腦額葉和頂葉之間有更好的連接，這是兩個涉及學習、記憶過程和決策方面的區域。

綠茶帶來的健康益處與茶多酚的含量有關，多酚是具有抗氧化特性的微量營養素。作為抗氧化劑，這些物質可以防止自由基的作用，從而導致與衰老一致的細胞損傷。

2017年，發表在《美國化學學會期刊》的研究發現，綠茶中的多酚表沒食子兒茶素沒食子酸酯可降低老年痴呆症的風險，以及「積木」相互作用形成的β-澱粉樣蛋白斑塊。大腦中這些斑塊的形成是這種情況的典型表現，損害了腦細胞信號。這項研究表明，能阻止β-澱粉樣斑塊的形成，可以幫助控制阿爾茨海默氏症。

同樣的綠茶多酚也可以減緩某些癌症（如胰腺癌）腫瘤細胞的生長。這是由洛杉磯生物醫學研究院在加利福尼亞的研究表明，表沒食子兒茶素沒食子酸酯可以破壞胰腺癌細胞的代謝，從而影響其生長。

2.茉莉花茶

我們所說的「茉莉花茶」是一種飲料，它的底部通常有綠茶，茉莉花添加到其中，以獲得豐富的香氣。茉莉花茶是世界上壽命最長種群之一的重要組成部分。但是茉莉花茶的好處並不僅僅是因為茶樹的抗氧化作用，因為茉莉花也會帶來它們自己的藥用特性。

作者Héctor García和Francesc Miralles在《日本長壽的秘密》一書中指出，日本沖繩縣健康長壽社區的居民熱衷於飲用三品茶，這是一種綠茶和茉莉花的特殊混合物。他們寫道：「沖繩人喝的桑平茶，即綠茶和茉莉花的混合物比其他任何一種茶都要多。」他們認為，這種混合茶可能對保持沖繩居民的健康和精神上的靈活性起到了一定作用。這可能是因為，就像茶樹一樣，茉莉花含有抗氧化劑，這些抗氧化劑可以保護細胞免受與年齡有關的損害。

抗衰老最好的食物是什麼？

茉莉花本身已經與改善身體健康聯繫在一起，據說可以減少壓力的影響。這就是為什麼一些研究人員為了尋找更好的治療方法而試驗了從這種植物中提取的化合物。例如，來自以色列特拉維夫大學的Eliezer Flescher教授注意到，茉莉酸甲酯是從茉莉酸中發現的一種化合物，它會導致宮頸癌細胞死亡。

如果你喜歡喝茉莉花茶僅僅因為你喜歡它的氣味，那其實是有一個很好的理由的。發表在《歐洲應用生理學雜誌》上的一項研究解釋說，茉莉花茶的氣味是舒緩的，能夠使神經平靜，有助於調節情緒。

3．南非紅茶

另一種具有抗氧化作用的茶是Rooibos，或叫「紅茶」，它是從南非產植物中提煉而來的。這種紅茶可以保護肝臟健康。研究表明，Rooibos的抗氧化作用與綠茶的抗氧化作用相似，

最近的一項關於大鼠模型的研究表明，Rooibos茶中的抗氧化劑可能保護肝臟免受氧化應激，從而使該器官對所致損傷具有更強的抵抗力。

進行這項研究的研究人員指出，他們的研究結果表明，Rooibos茶或Rooibos衍生的膳食補充劑可能會對健康起到有益的促進作用。「這項研究的結果表明，每日攝入未經發酵的Rooibos草本茶或衍生的商業Rooibos補充劑，可增強肝臟的抗氧化能力，以減少毒物所致的損害，從而有益於人類健康。」

另外，博士也被認為在降低血壓和放鬆緊張的肌肉方面可以起到積極的作用。這種茶不像綠茶或紅茶，不含任何咖啡因，所以不會有相同的刺激作用，這使得晚上喝很安全。

4．芙蓉茶

那些喜歡酸味更濃的清新口感的人可能也熟悉木槿的草藥注入，這種植物的花不僅可以用來做提神飲料，而且可以給沙拉提供一種微妙的「味道」，也可以作為精緻菜肴的裝飾。木槿茶是一種抗氧化劑，可能帶來心血管益處。最常用的品種是玫瑰茄，又名「洛神」。研究表明，從芙蓉花萼和芙蓉葉提取物具有抗氧化和抗腫瘤作用。

因此，它們可以在細胞水平上抵抗自由基的老化作用，也可以對抗某些類型的白血病細胞。

木槿茶還與心血管益處有關，有助於調節收縮壓和舒張壓，即心臟跳動期間和之間的血壓。

雖然芙蓉葉不常用於泡茶，但它也被廣泛地與多種健康益處聯繫在一起。因此，根據2015的研究，木槿葉中的多酚可能有助於誘導皮膚癌的腫瘤細胞死亡。同年的另一項研究也認為芙蓉葉提取物能抑制前列腺癌細胞的作用。

5．檸檬馬鞭草茶

檸檬馬鞭草茶可以幫助體重管理。研究表明，這種植物中的多酚能減少脂肪酸的形成，這表明它在治療與肥胖有關的健康問題方面有潛在的應用價值。研究人員還建議，檸檬馬鞭草提取物可能有助於降低多發性硬化症患者血液中炎症標誌物水平。研究結果表明，檸檬馬鞭草提取物補充劑可能會影響細胞因子。

正如俗話所說，「一燕不成夏」，而最有益的健康益處是通過引導健康、有益的生活方式獲得的。（Heather_z727 208211）