柚子皮加一物，血管不堵了、血液不粘了、連血栓都消失了

07-20

柚子含有多種營養物質，具有降血脂、降血壓的作用，因而，高血壓患者吃柚子有好處的。柚子含有豐富的蛋白質，有機酸，鈣，磷，鎂，鉀等人體必需的元素，有降血脂的作用，經常使用，對高血壓，血管硬化等疾病有輔助治療的作用。

柚子中含有高血壓患者必需的天然元素鉀，幾乎不含鈉，是患有心腦血管病及腎病患者最佳的食療水果。

柚子中含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇。

柚子中的果膠不但能降低低密脂蛋白水平，還可以減少動脈壁的損壞程度。

柚肉吃完後，很多人會把柚子皮直接扔掉了，柚子皮還含有抗氧化的黃酮類物質，這些物質都對降低心腦血管病風險有著顯著的作用。小編今天和大家分享一款食療方法，柚子皮和它一起煮，血管不堵了、血液不粘了、連血栓都在消失了，趕緊試試吧。

柚子皮炆大魚頭

【材料】柚子皮一個，大魚頭1個，醬油、姜、蒜、蔥，白酒適量。

【製法】1、將一整個柚子皮剝下，切塊，放入適量的鹽，使柚子皮出水。

2、將準備好的魚頭，洗凈，切成兩半，放入油中，加入蔥蒜煎香。

3、將柚子皮放入鍋中，加水，煮開後，放入魚頭，再放入醬油、少量白酒炆，熬煮40分鐘，即可食用。

【功效】

1、魚頭中含有豐富的氨基酸和多種營養物質，並且魚頭中脂肪多由不飽和脂肪酸組成，可有效降低膽固醇，保護心血管健康。

2、柚子皮中含有抗氧化的黃酮類物質和柚皮苷，兩者一起食用，可有效減低人體血液黏稠度，有效減少人體中血栓的形成，可預防中風，保護人體心血管健康，特別適合心腦血管疾病患者在冬季食用。

紫菜冬瓜排骨湯

材料：紫菜15克，冬瓜200克，排骨250克，料酒、蔥花、薑末、鹽、味精、五香粉、麻油各適量。

做法：紫菜撕碎，放入清水中漂洗片刻，瀝水待用；冬瓜去皮、子洗凈，切成0.5厘米厚的薄塊；排骨洗凈，切成小塊，與冬瓜一起放入沙鍋，加適量水，大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒、蔥花、薑末，用中火煨煮至排骨熟爛，投入紫菜、鹽、味精、五香粉，煨煮至沸，淋入麻油拌勻即成。

服用：每日1劑，佐餐食用。具有清熱利尿、補虛降壓等功效，適用於各型高血壓病等。

炒素蟹黃

原料：土豆、胡蘿蔔、黑木耳、腐竹、雞蛋、水澱粉、大蔥、薑末、醋、鹽、白糖（土豆可以是胡蘿蔔的1.5倍，這樣顏色偏黃，更像是蟹黃；黑木耳和腐竹是點綴，可以少許添加；腐竹的口感，像極了蟹黃中略顯紮實的蟹籽，盡量切細絲。）

製作：姜去皮後切薑末加入醋，調成姜醋汁。腐竹焯水，切細絲，黑木耳切絲，胡蘿蔔用料理機打成泥，土豆打同樣成泥，將其混合；打入雞蛋1-2個，放入少許水澱粉，倒入少許鹽。少許白糖，攪拌均勻；鍋子燒熱，倒油，放入蔥段，煸炒出蔥油；將攪拌好的糊糊倒入鍋內，用鏟子不停攪拌；倒入姜醋汁，攪拌；不停攪拌至黏稠，略干，即可。

香菇油菜原料：油菜 500 克 , 水發香菇 60 克 , 花生油 ( 或豬油 ) 、精鹽、料酒、水澱粉、香油、味精、豬骨湯料各適量。做法：①油菜去老葉、老根 , 洗凈 ; 香菇去根蒂 , 洗凈。 ②鍋置火上, 放油 , 燒至六成熱 , 加入全棵油菜 , 煸炒至熟 , 加少量精鹽 , 起鍋 , 放味精 , 將熟油菜鋪於盆中。 ③再起熱鍋,加油 , 燒熱, 將香菇入鍋炒 3 分鐘 , 加豬骨湯、料酒、精鹽 , 燜燒 5 分鐘 , 再加味精,用水澱粉勾芡 , 澆上香油 , 顛翻幾下 , 出鍋 , 澆於油菜之上即成。功效：油菜性涼味甘、苦, 有清熱解毒,散血消腫等功效 ; 香菇性平昧甘 , 有益氣補虛 , 治風破血 , 健脾和胃等功能 , 適用於高血壓患者食用。

山楂澤蘭粥

用料：山楂10克、芹菜100克，紅棗50克，澤蘭20克，白米200克

做法：所有配料洗凈放入鍋中，加入適量的水，大火煮開成粥即可。

用法：每日分3次飲。能平肝養血，清熱利尿，理胃中濕濁，除心下煩熱，適用於高血壓，以及急性黃疸型肝炎、膀胱炎等。

葛根茶

葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其製作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。

羅布麻茶

羅布麻茶10克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這是康源茶館羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用。

喝下去降下來，羅布麻茶可以調節血壓，降低血脂、血粘、軟化血管、除脂濾毒，具有靶器官保護作用，恢復心、腦、肝、腎器官活力，預防心血管併發症，全面改善人體機能，非常適合老年人飲用。生長在新疆鹽鹼地帶的羅布麻，也有很好的預防心血管病、降三高的作用，泡水為弱鹼性，有助於調節身體酸、鹼平衡，有效防癌，含鉀最高的植物羅布麻茶，100g含鉀2133mg