速瘦蔬菜湯

07-20

速瘦蔬菜湯木耳絲紫菜湯功效：治療肥胖、改善體質、補血潤氣、解除便秘　　材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽適量　　做法：　　1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。　　2、甜椒和蔥均洗凈切碎。　　3、待水煮開，加入黑木耳大火煮10分鐘，等木耳煮軟，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分鐘，撒上蔥末，加入適當的鹽和胡椒調味即可。

貼心提示：

　　1、紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，紫菜中脂肪的含量很低，適合體胖的女性經常食用，可達到身材健美的效果

2、木耳性味甘寒，能補血氣、降脂、降壓、消腫、促進血液循環。 3、甜椒VC含量多，對皮膚有美白作用。

雪菜番茄豆腐湯功效：利尿降脂、美容養顏、滋陰清熱　　材料：雪菜50克、番茄500克，豆腐1/4塊、生薑3片、蔥、鹽適量。　　做法：　　1、用清水將雪菜浸透洗凈、瀝干水切碎，番茄洗凈，刮皮切塊。　　2、豆腐切成小塊，加適量蛋清備用。　　3、雪菜、番茄放進鍋內，加清水1750毫升（7碗量），用大火煮滾後，再用小火煮2分鐘，然後放豆腐煮10分鐘左右，最後加入蔥花和適當的鹽調味即可。

貼心提示：　　1、雪菜在北方稱為「雪裡蕻」，它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等。雪菜番茄湯，營養十分豐富，它富含很多纖維素，能降脂、輕身，是非常好的減肥湯菜。

2、豆腐是優質植物蛋白，對減肥有效。減肥需要的是恆心與毅力，常喝這些清爽營養的湯方，體態輕盈、容顏嬌麗對你來說並不是難事。