中國傳統節日--填倉節

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(2011-02-27 19:23:00)標籤：雜談分類：校本課--中國傳統節日農曆正月廿五日，俗稱"填倉節"，也叫"天倉節"，是舊曆正月最後的一個節日，也是民間象徵來年五穀豐登的節日之一。如果說"臘八"是春節的序幕，那麼"填倉節"就是春節的尾聲了。填倉節填倉節分為小填倉、大填倉兩個節日。小填倉為正月二十日，大填倉為正月二十五日。不少地方，如今不分大小，在正月二十三日一併過填倉節。我國古代，民間人們對這一節日是很重視的。每當"填倉節"到來，親朋往來，侍客至誠，佳菜盛餐，醉飽方歸。宋代盂元老在他著的《東京夢華錄》中就有這樣的記載：正月二十五日、牛羊豕肉、恣饗競日，客至苦留，必盡而去，名曰填倉。在我國北方民間，這種大吃大喝的現象已不多見了，但還有吃乾飯、喝麵湯的勤儉習俗。就是民諺所說的："天倉，天倉，小米乾飯雜麵湯。確實，香噴噴的小米飯，細絲滑韌的雜麵湯，是北方人家的美餐，勝過佳肴盛餐，反映了北方人家勤勞儉樸的良好風氣。"填倉"，意思就是填滿穀倉。按照我國北方民間的傳說，是這樣來的：相傳北方曾連續大旱三年。赤地千里，顆粒不收，可是，皇家不管人民的死活，照樣徵收皇糧。因此，連年饑荒，餓殍遍地，尤其在年關，窮人更是走頭無路，凍餓而死的不計其數。這時，給皇家看糧的倉宮守著大囤的糧食，看著父老兄弟們餓死，實在無法忍受，他毅然自作主張，打開皇倉，救濟災民，把皇家的糧食讓人們搶運一空，救了一方災民。但他向皇家不好交差，就在正月廿五日這天放火燒倉，連同他自己也燒死了。後人為了紀念這個無名氏倉宮，每到這一天，就用細炭灰或柴草灰在院內外打囤填倉，以示對倉官的懷念。填倉節習俗--打囤據有關史籍記載：正月二十五日為填倉日，作麵湯蒸飯食之，平明以細灰散布門庭內外諸處，作囤形，謂之打囤。分置五穀少許於囤中，覆以甄瓦等物，謂之填倉。因此，舊時北方民間人家多在正月二十四日晚飯後，用石灰、粉筆或灰碳在院子當中畫一個直徑約2尺至3尺左右的古老銅錢式的圓圈，錢孔四周分別寫上「金銀滿囤」4字，有的在錢孔處寫有「囤」字。朝著門外圓圈的下端，再畫上一個梯子，然後圓圈當中處放上一包米，用磚頭壓上，謂之「糧囤」或「米囤」。同時，在住宅屋裡的地當中，也照樣畫上一套，圓圈內放上洋錢，有的放銅子兒，包在剪紙吊錢兒里，用磚頭壓上，稱作「錢囤」，上述這些活動統稱「打囤填倉」。在翌日晨，將壓在囤處的米包和錢包拿出，壓放在自家炕席角下，直到夜晚取出。居民打錢囤時包銅子兒所用的剪紙吊錢兒不能是新的，而要用春節時貼過的廢舊吊錢兒，多採用上有「大發財源」、「五穀豐登」等吉利語的吊錢兒，以寓吉祥。

填倉節習俗--老鼠嫁女在北方，老鼠嫁女是在正月二十五日的晚上。在這天夜裡，家家戶戶不點燈，全家人坐在炕頭上，一聲不響，只是摸黑吃著用麵粉做成的「老鼠爪爪」、「蠍子尾巴」和炒大豆。不點燈、不出聲的意思是為老鼠嫁女提供方便，生怕驚擾了娶親喜事。吃「老鼠爪爪」表示人們期望老鼠的爪子發癢，好早些起來行動；吃「蠍子尾巴」即是為了老鼠嫁女出洞時不會受到蠍子傷害。吃炒大豆發出嘎嘣的脆響，似乎是給老鼠在老鼠嫁女夜晚，湖南資興一帶則在屋角、過道遍插蠟燭，意思是將老鼠娶親途經之路照得通亮「老鼠嫁女」、「老鼠娶親」的年畫和剪紙在我國民間視為「吉祥物」，過年過節時貼在牆上和窗戶上。四川綿竹印製的《老鼠嫁女》年畫，表現一夥老鼠掮旗打傘，敲鑼吹喇叭，抬著花轎迎親。騎在癩蛤蟆背上的是「新郎」，頭戴清朝的官帽，手搖摺扇，雙目注視著一隻大金箱，顯出一副貪婪的樣子。正當這伙醜類大搖大擺，招搖過市之時，等待它們的卻是一頭大黃貓。前面鳴鑼開道的一對鼠兄鼠弟，其中之一已被貓的利爪抓住，另一隻則咬在貓的嘴上。此時，坐在花轎里的「新娘」，自知末日來臨、淚流滿面。這幅年畫反映了人民鮮明的愛憎

填倉節習俗--禁止外借天倉節這一天，各家各戶均不向別人家借東西，即使有人來家裡借東西也必須拒絕，在民間已成為古老的習俗。講究喜進厭出。囤里要添糧，缸里要添水，門口放些煤炭以鎮宅。舊俗農民賣糧，忌在此日。糧店收購糧食卻喜歡在此日。是日，糧店要擺酒設宴，對前來賣糧者熱情款待。一些被生活所迫的農民，也就只好在此日賣糧了，反正能賺頓好飯。至今，一些上年紀的城市居民，仍習慣在填倉日購米買面。天津地區填倉節習俗到了正月二十五的時候，也是正月的尾聲了，但是還是有濃郁的年味兒，在這天老人們都會有「填倉，填倉，吃米飯，熬魚湯」的說法，以圖五穀豐登，年年有餘的好兆頭。在大年三十所帖的吊錢也會在填倉這天撕掉，並且把撕下的吊錢疊整齊後放在柜子里或壓在床下保存一年（但是所帖的窗花、福字卻不在收藏的範圍，因為他們沒有像「掉錢」那麼好的兆頭），這樣也有錢滿櫃的意思。