研究：夜間禁食13小時 乳癌複發風險可能降低

據法新社4月1日報道，3月31日發表的一項研究顯示，早期乳癌確診婦女，倘若每晚禁食13小時或更久，腫瘤複發風險可能降低。

這項發表在《美國醫學學會腫瘤學期刊》(JAMA Oncology)的研究，是從之前在老鼠身上進行的研究衍生而來。這些研究發現，夜間禁食可以避免高血糖、發炎和體重增加，所有這些因素可能造成癌症惡化。

這項研究是對1995年至2007年間，罹患早期乳癌但無糖尿病史的2413名婦女的資料進行分析後得出。

這些婦女確診年齡介於27歲至70歲之間，在診斷出任何新腫瘤後，平均追蹤7年，如因乳癌或其他因素死亡則往前回溯11年。

研究發現，和每晚禁食13小時或以上者相比，每晚禁食不到13小時者癌症複發機率增加36%。

這項研究的主要作者，加州大學聖迭戈分校穆爾斯癌症中心(University of California San DiegoMoores Cancer Center)博士候選人馬里納克(Catherin Marinac)說：「延長夜間禁食時間可能是降低個人乳癌，甚至其他癌症複發風險的一種簡單非藥物方式。」「之前的研究聚焦在吃什麼可以防癌，但進食時間可能也有關聯，因為可能會影響身體的新陳代謝。」

研究指出，晚上禁食時間較長者，睡眠質量較好，葡萄糖代謝作用也比睡前吃宵夜者為佳。夜間禁食不到13小時者，似乎面臨較高的乳癌死亡風險，但研究人員認為兩者差異不具統計學意義。

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