穿越紫酒與高爾夫約會
酒是好酒,超大的水晶酒杯,輕輕晃動,香氣入鼻,入口。有人在講解紫酒是如何一個喝法,品一口紫酒,於是,酒香便在舌間纏繞,彌散,溢滿整個口腔,還真有點品鑒的意味了。
在中國,高爾夫是貴族的運動。上周末,記者與友人一行數人,驅車向東,在雁鳴湖畔領略了一把高爾夫的貴族氣。沿鄭開大道向東,再向東,穿過農田、林地,漸行僻靜,穿過幾乎是不起眼的入口,兩名頭戴蘇格蘭式高帽的門衛預告著進入高爾夫的領地。滿眼的綠。綠色的林木夾峙著窄窄的車道,前行數分鐘,深不可測,令人疑心進入歐洲貴族宅地。 眼前驟然開闊——大片起伏的草坪,非常之大。遠處幾位專業裝扮的桿弟跟隨幾位球手,只是令草坪顯得更冷清。不錯,冷清,正是這裡的客人們要的。如世外一樣僻靜,沒有車聲、人聲,沒有城市喧囂的味道。 把我們的車泊在一處別墅式建筑前,換了球童開的球場專用小車,我們被拉到了水上練習場。這裡進行著一個小型紫酒品鑒會。紫酒與高爾夫,完美結合。酒是好酒,超大的水晶酒杯,輕輕晃動,香氣入鼻,入口。有人在講解紫酒是如何一個喝法,品一口紫酒,於是,酒香便在舌間纏繞,彌散,溢滿整個口腔,還真有點品鑒的意味了。彷彿嗅到青草的氣息,一輪朗月升起,夏夜清風徐來,幾杯入喉,有些醉意了。作為初學者,我們的身手,只能在練習場小試幾把。面前一片開闊的水域,遠近幾支浮標,標示著距離。握桿、站姿、揮杆,一桿飛出,沒打到球。再來。不大一會兒,有兩位已經打出了150米的好成績了。 天色漸晚,華燈升起。這才體會到這個擁有4000畝地、2000畝球場的標準18洞國際比賽場地的最美妙之處。設置有序的燈光,四處望去,款款場景都如經典畫面一般,草坪依然是綠的,天色變幻作深藍,水面上波光粼粼,靜而無風,有蛙鳴蟲唧之聲遠近傳來。乘坐球場專用車,我們在球場內觀光。每到一處球手正在擊球的場地,工作人員便會遠遠地停車,並叮囑我們低聲。保持安靜,不干擾別人,是高爾夫的基本禮儀。4000畝地的球場可以有多少種儀態與風姿?在這裡盡可領略。球手置身其中,或漫步林間,或溯溪而上,球道的設置極盡變化,又極盡自然,或丘陵、或林地、或湖泊,多種自然形態與風格迥異,自然山水氣質盡顯。而在這自然景觀的美麗之下,還有高爾夫球場的專業設計隱含,看似平淡無奇,實則險機暗伏。蘇格蘭魔鬼沙坑,水上障礙,均與美景渾然一體,自然天成。
晚間,在一處樓側平台上,小型燒烤紫酒會讓這處世外靜地有了些人間煙火氣。坐在平台上舉目四望,是比杯中美酒與盤中佳肴還要醉人的視覺享受。紫酒和高爾夫,就像城市裡的一對情侶,經常在時尚中約會。對大多數人來說,也許,高爾夫還遠,不過,紫酒很近。舉杯,就可以沉醉。
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